Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца c грибами и пармезаном (Calzonelli)

Пицца c грибами и пармезаном (Calzonelli)

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Развести в воде дрожжи и сахар, дать постоять минут 10. Замесить тесто, добавив все остальные ингредиенты. Месить тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным и мягким. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место доходить (на 30-40 мин).
шаг 2/8
Поджарить лук, добавить к нему грибы, посолить, поперчить и жарить около 20 мин.
шаг 3/8
Томатное пюре подогреть в небольшой кастрюльке с оливковым маслом и базиликом
шаг 4/8
Натереть пармезан
шаг 5/8
Тесто разделить на 6 равных частей. Каждую часть раскатать в круг толщиной в полсантиметра
шаг 6/8
Смазать томатным соусом каждый круг, выложит с одной стороны грибы и посыпать пармезаном. Накройте начинку свободной частью теста и аккуратно защипите края.
шаг 7/8
Положить пиццу на противень, сделать несколько надрезов, чтобы выходил пар и лишняя жидкость и смазать желтком с добавлением оливкового масла.
шаг 8/8
Выпекать в духовке при 200 С 10-15 мин Приятного аппетита!
Комментарии — 7
Надежда
12 лет назад

12-аяflower:)

Евгения
12 лет назад

6-я :)

Cheer Nika
12 лет назад

8-ая на вкусность и красивостьpooh_lolflowerflowerflower

Ла Ванда
12 лет назад

11-я

Ульяна
12 лет назад

22-я :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"