Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с черносливом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
23404
4
Реклама

Пицца по-деревенски

Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье очень любят пиццу. Я стараюсь делать ее разнообразной. С куриными тефтельками делала впервые, но всем очень понравилось. с такой пиццей получился полноценный, сытный ужин и к тому пицца получилась не такая калорийная, т.к. тефтельки готовились на пару, а не обжаривались на масле и поэтому пицца получилась более диетическая. чем обычная. Попробуйте и если вы любите пиццу, такой вариант я думаю, точно придется Вам по вкусу!
Ингредиенты
Для теста:
Тесто обычное для пиццы вариант:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/41449-minikaltsone-s-salyami-syrom-rikotta-i-brynzoy
400 г муки;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
2 ст.л. оливкого масла;
вода 250 мл.;
сухие дрожжи 2 ч.л.
...................
Для начинки:
Соус для пиццы, если нет. то можно использовать кетчуп или как вариант:http://www.edimdoma.ru/retsepty/41033-pitstsa-chetyre-syra-s-testom-ot-dzheymi-olivera
Куриная грудка 2 шт.;
Отварной рис 2/3 стакана;
Помидоры черри;
Болгарский перец;
Грибы шампиньоны;
Тертый сыр;
Петрушка мелко нарезанная;
Репчатый лук;
Чеснок;
Оливковое масло 2 ст.л.;
Соль, перец, орегано, базилик по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Замесить тесто, я это делаю в хлебопечке. Если хлебопечки нет или по каким-то другим причинам вы месите тесто сами, то сделайте это и дайте ему подняться, поставив в теплое место на расстойку.
Замесить тесто, я это делаю в хлебопечке. Если хлебопечки нет или по каким-то другим причинам вы месите тесто сами, то сделайте это и дайте ему подняться, поставив в теплое место на расстойку.


На весь экран

# шаг 2/7

Теперь готовим куриные тефтельки с рисом. Для этого курицу прокрутить через мясорубку, и прокрутить также репчатый лук, чеснок, добавить сырое яйцо.
Теперь готовим куриные тефтельки с рисом. Для этого курицу прокрутить через мясорубку, и прокрутить также репчатый лук, чеснок, добавить сырое яйцо.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить нарезанную петрушку, можно и тертую морковь, тогда тефтельки приобретут красивый цвет.
Добавить нарезанную петрушку, можно и тертую морковь, тогда тефтельки приобретут красивый цвет.


На весь экран

# шаг 4/7

Сформировать из фарша маленькие шарики. Приготовить тефтельки на пару в течении 10 минут.
Сформировать из фарша маленькие шарики. Приготовить тефтельки на пару в течении 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Нарезаем грибы, перец. Помидорки порезать пополам. И надо натереть сыр.
Нарезаем грибы, перец. Помидорки порезать пополам. И надо натереть сыр.


На весь экран

# шаг 6/7

Затем раскатываем тесто, из этого количества продуктов у меня получили две большие пиццы. Основу для пиццы смазываем томатным соусом и посыпаем тертым сыром.
Затем раскатываем тесто, из этого количества продуктов у меня получили две большие пиццы. Основу для пиццы смазываем томатным соусом и посыпаем тертым сыром.


На весь экран

# шаг 7/7

Затем разложить по основе тефтельки, грибы, перец, половинки черри, посолить, посыпать сухим базиликом, орегано,посыпать немного тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать пиццу в заранее разогретой духовке в течении примерно 20минут при 200С. Приятного аппетита!
Затем разложить по основе тефтельки, грибы, перец, половинки черри, посолить, посыпать сухим базиликом, орегано,посыпать немного тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать пиццу в заранее разогретой духовке в течении примерно 20минут при 200С. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 53
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Прикольная идея с шарикаи!!! Я обычно фарш так раскидываю! Отличная пицца - голосую 49)👌

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

46-я! Замечательная пицца!flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
Ольчик :),

😀Спасибочки большое!!!😘😘😘

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Классная пицца!heart

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
ЮсяЮся,

😀Юленька, спасибо!pooh_lolheartpooh_lolheart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Мимо пиццы не пройду😀👌

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

😀Ой, Юлька, я тоже, и вот похудеть после родов😱никак не могу, потому как мимо пиццы не прохожу!!!!!!!!!pooh_lolheartpooh_lol

светик
светик
12 лет назад

голосуюheart

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
светик,

😀Светик, какая ты умница, настроение поднимаешь на раз!!!!)))))0pooh_lolheartpooh_lolheartСпасибочки!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.