Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Этим летом мы сделали открытие: моя семья очень любит авокадо, все буквально дерутся из-за него, и я добавляю теперь авокадо практически в любой салат. Попробуйте с ним зеленые листья (фриссе, лолло

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли с креветками

Листовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с курицей, фенхелем и кинзой

Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине!

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Салатик почти "Цезарь"

Пользователь удален

27 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Принципиально не называю салат "Цезарь" так как салат не тот, сыр то же не тот.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

филе куриное обжаренное

листья салата

крутоны домашние

желтки отварных яиц

лимон

зелень

масло оливковое

чеснок

горчица французская

твердый сыр

соль

перец свежемолотый

грецкий орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Заранее обжарить куриное филе, приготовить крутоны чесночные, промыть и обсушить листья салата.

На весь экран

# шаг 2/8

Нарвать на блюдо листья салата.

На весь экран

# шаг 3/8

Нарезать тонко куриное филе и выложить на салат.

На весь экран

# шаг 4/8

Поверх мяса положить крутоны.

На весь экран

# шаг 5/8

Нарезать зелень, измельчить орехи и натереть сыр.

На весь экран

# шаг 6/8

Салат посыпать орехами, сыром, зеленью.

На весь экран

# шаг 7/8

Из желтков, горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца готовим соус.

На весь экран

# шаг 8/8

Подаем салатик. Заправляем салик и размешиваем уже на столе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с копченой грудкой, клубникой, "чизкейком" и клубнично-мятным...

Итак, пятница, последний день небольшого марафона - я выжил, и меня даже похвалили:) Изначально планировал использовать обычное куриное филе, но в ту минуту, когда была готова копченая грудка по

Вениамин

18 февраля 2012

Рецепты

Теплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной запра...

Полагаю, на данный рецепт меня вдохновила Скандинавская кулинарная культура, в частности, шведская, со своими фрикадельками и ягодными соусами. Думаю, даже Карлсон не отказался бы от такого салата:)))

Вениамин

23 января 2012