Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110538
3
Реклама

Торт "Лунтик на цветной поляне"

Торт "Лунтик на цветной поляне"
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Привет всем!!! Давно я сюда не заходила со своими рецептами и вот решила!!! В гости приезжает мой любимый племяш ия ему решила испечь тортик. а так как он большой любитель Лунтика, я решила сделать его!! Ох я и намучалась пока его лепила, нету слов. Но потом как то вышел. Так что не судите строго. Есть, что есть!! За основу торта у мен " Рыжик".
Ингредиенты
Тесто:
2 яйца,
1 ст сахара,
100 г масла сливочного,
2 ст л мёда,
1,5 ч л соды,
2,5 ст муки.
Крем:
400 гр сливок
1 ст л кофе в зернах
1 ст л ликера Пинаколада
100 гр сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Тесто: яйца, мёд, сахар, масло размешать и поставить на водяную баню, мешая довести массу до растворения сахара и масла, добавить соду и муку.
Тесто: яйца, мёд, сахар, масло размешать и поставить на водяную баню, мешая довести массу до растворения сахара и масла, добавить соду и муку.


На весь экран

# шаг 2/15

Снять с огня и хорошо перемешать до однородности. Остудить минут 20.
Снять с огня и хорошо перемешать до однородности. Остудить минут 20.


На весь экран

# шаг 3/15

Разделить тесто на 7 частей, ис каждой части раскатать круг. Чтобы все коржи были одинаковые в качестве трафорета воспользуйтесь тарелкой или блюдом
Разделить тесто на 7 частей, ис каждой части раскатать круг. Чтобы все коржи были одинаковые в качестве трафорета воспользуйтесь тарелкой или блюдом


На весь экран

# шаг 4/15

Выпекайте корж при 180 град. до коричнево-рыжого цвета.
Выпекайте корж при 180 град. до коричнево-рыжого цвета.


На весь экран

# шаг 5/15

Приготовить крем: смешать сливки с сахарной пудрой, добавить ликер, и запареный кофе ( кофе залить 3 ст л кипятка и дать постять, а потом процедить.
Приготовить крем: смешать сливки с сахарной пудрой, добавить ликер, и запареный кофе ( кофе залить 3 ст л кипятка и дать постять, а потом процедить.


На весь экран

# шаг 6/15

Перемазать все коржи
Перемазать все коржи


На весь экран

# шаг 7/15

Выровнять весь тор с помощью масла, в два этапа, это у меня первый этап, второй получился лучшим, но не успела сфокать.
Выровнять весь тор с помощью масла, в два этапа, это у меня первый этап, второй получился лучшим, но не успела сфокать.


На весь экран

# шаг 8/15

Раскатать мастику и покрыть торт. Аккуратно обрезать по краю.
Раскатать мастику и покрыть торт. Аккуратно обрезать по краю.


На весь экран

# шаг 9/15

Отдельно приготовила мастику и покрасила в разные цвета, а потом сделала цветы и бабочки с помощью вырубок.
Отдельно приготовила мастику и покрасила в разные цвета, а потом сделала цветы и бабочки с помощью вырубок.


На весь экран

# шаг 10/15

С фиолетовой мастики слепила лунтика
С фиолетовой мастики слепила лунтика


На весь экран

# шаг 11/15

...
...


На весь экран

# шаг 12/15

...
...


На весь экран

# шаг 13/15

...
...


На весь экран

# шаг 14/15

И потом покрасила торт, и украсила цветами и Лунтиком.
И потом покрасила торт, и украсила цветами и Лунтиком.


На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита!!!!!!
Приятного аппетита!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Какой яркий торт! Представляю как был счастлив племяшка!

ktara
ktara
12 лет назад
LapSha (Мария),

Племяш был счастлив, всем ходил показывал Лунтика. Спасибо Маш!!!!

viktory
viktory
12 лет назад

Такой симпатюля получился )))) Можно вопрос, что у него в руках ??

ktara
ktara
12 лет назад
viktory,

Хотела сделать кукурузу, но не очень похоже. Спасибо!!!

viktory
viktory
12 лет назад
ktara,

А я подумала что ето меч !!! Я своим деткам тоже попробую сделать вашего Лунтика, спасибо!!!

светик
светик
12 лет назад

вернулась с голосомflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Класс! Какая красота!👌 Голосую 5-я:)

ktara
ktara
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибочки!!!!

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

ktara
ktara
12 лет назад
Olga VG,

Спасибо!!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.