Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадный крекер

Ингредиенты
Мука 280гр.
Какао 0,5стакана
Сахар 150гр.
Яйца 2 шт
Сливочное масло 80гр.
Растительное масло 1/4стакана
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 ч.л.с горкой
Ванильный сахар пол пакетика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Смешать сливочное масло комнатной температуры,с растительным маслом и сахаром.Взбить миксером.
Смешать сливочное масло комнатной температуры,с растительным маслом и сахаром.Взбить миксером.


На весь экран

# шаг 2/8

По одному вбить яйца,взбивая постоянно миксером.
По одному вбить яйца,взбивая постоянно миксером.


На весь экран

# шаг 3/8

Смешать в отдельной емкости муку,какао,разрыхлитель,соль и ванильный сахар.Перемешать все тщательно.
Смешать в отдельной емкости муку,какао,разрыхлитель,соль и ванильный сахар.Перемешать все тщательно.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавлять по одной столовой ложке к масляно-яичной смеси,взбивая постоянно миксером венчиками для теста.
Добавлять по одной столовой ложке к масляно-яичной смеси,взбивая постоянно миксером венчиками для теста.


На весь экран

# шаг 5/8

Переложить тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
Переложить тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 6/8

Рабочую поверхность присыпать мукой,раскатать тесто толщиной в 3мм.вырезать прямоугольники.


На весь экран

# шаг 7/8

Чтоб тесто лучше раскатывалось присыпайте его слегка мукой и так же присыпайте слегка скалку.На заготовках к печенью можно тупой стороной от шпажки для шашлычков сделать точечные узоры.Аккуратно перенести с помощью широкого шпателя на противень,застеленный пергаментом и отправить запекаться в заранее разогретую духовку до 180гр.на 8-10 минут.
Чтоб тесто лучше раскатывалось присыпайте его слегка мукой и так же присыпайте слегка скалку.На заготовках к печенью можно тупой стороной от шпажки для шашлычков сделать точечные узоры.Аккуратно перенести с помощью широкого шпателя на противень,застеленный пергаментом и отправить запекаться в заранее разогретую духовку до 180гр.на 8-10 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

По прошествии время приготовления в духовом шкафу,печенье не снимать с противня,а дать ему остыть на противне в течении минут 15 и только затем можно их снять и остудить полностью на решетке.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

56-я!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Отличный крекер! Унесла в ККheartheartheart

Вита
Вита
12 лет назад

54-я:* Отличный рецептflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Крекер тоже улетел в копилку, здорово!

светик
светик
12 лет назад

и тут я с голосом😘heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.