Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
17594
0
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
22787
2
Реклама

Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине

Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".
Ингредиенты
куриные ножки (моя мама по этому рецепту готовит куриные крылышки)
2 стакана красного сухого вина
2 моркови
4 стебля сельдерея
5-6 крупных зубчиков чеснока
соль
перец
рис
зеленый лук

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Куриные ножки обжариваем на сковороде в оливковом масле до румяного цвета. Да готовности новодит не надо.
Куриные ножки обжариваем на сковороде в оливковом масле до румяного цвета. Да готовности новодит не надо.


На весь экран

# шаг 2/9

Выкладываем ножки в форму для духовки у которой есть крышка. Добавляем сельдерей и морковь. Солим, перчим. можно добавить приправы по Вашему вкусу.
Выкладываем ножки в форму для духовки у которой есть крышка. Добавляем сельдерей и морковь. Солим, перчим. можно добавить приправы по Вашему вкусу.


На весь экран

# шаг 3/9

Наливаем примерно 1 стакан вина, накрываем крышкой и отправляем у духовку, разогретую до 180-200 гр. минут на 30.
Наливаем примерно 1 стакан вина, накрываем крышкой и отправляем у духовку, разогретую до 180-200 гр. минут на 30.


На весь экран

# шаг 4/9

Через 30 минут добавляем помидоры, чеснок и еще 1 стакан вина, накрываем крышкой и отправляем обратно в духовку еще минут на 40. Через 40 минут можно есть. Впринципе у курицы уже есть гарнир, это овощи с которыми она тушилась, но мне нравится подавать это блюдо с рисом.
Через 30 минут добавляем помидоры, чеснок и еще 1 стакан вина, накрываем крышкой и отправляем обратно в духовку еще минут на 40. Через 40 минут можно есть. Впринципе у курицы уже есть гарнир, это овощи с которыми она тушилась, но мне нравится подавать это блюдо с рисом.


На весь экран

# шаг 5/9

...
...


На весь экран

# шаг 6/9

Выкладываем рис на тарелку. Можно просто горкой насыпать, а я сделала так.
Выкладываем рис на тарелку. Можно просто горкой насыпать, а я сделала так.


На весь экран

# шаг 7/9

Сверху выкладываем тушеные овощи
Сверху выкладываем тушеные овощи


На весь экран

# шаг 8/9

Курицу отделяем от костей (Мясо отделяется очень легко..Я бы сказала, что оно просто соскакивает с косточек) Выкладываем на рис. Сверху на курицу выкладываем еще не много тушеных офощей. Поливаем соусом, который образовался в процессе приготовления курицы. Посыпаем мелко нарубленным зеленым луком.
Курицу отделяем от костей (Мясо отделяется очень легко..Я бы сказала, что оно просто соскакивает с косточек) Выкладываем на рис. Сверху на курицу выкладываем еще не много тушеных офощей. Поливаем соусом, который образовался в процессе приготовления курицы. Посыпаем мелко нарубленным зеленым луком.


На весь экран

# шаг 9/9

Прошу к столу.)
Прошу к столу.)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
laraflower
laraflower
12 лет назад

flowerflowerflower 5+1!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
laraflower,

спасибо, Вам, угощайтесьflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Сашуль, наконец-то до тебя добрела, голосую! Вкусно очень!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
LapSha (Мария),

Маняш..ты меня всегда поддерживаешь за что тебе огромное мерсиheartflower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Я на ножки 17-ая!pooh_lol

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Elen@Lat,

Лена, очень рада Вас видеть и спасибо за поддержкуflower😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
Sashen'ka,

😀А мы разве с тобой не на ты?😋

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Elen@Lat,

и правда чей то я официальность развелаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкуняшные ножки! Голосую 16-я😀😘

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, угащайся вкуснейшим и нежнейшим мяском кирочки😀

Надежда
Надежда
12 лет назад

15-ая👌heart😀

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Надежда,

Надя, Вы как любитель мяса, меня отделно радуете, большое спасибо.👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.