НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная тыква с грибами

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)

Екатерина Скобелева

19 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Идеально подходит для праздничного стола

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 шт.куриных голеней

1 упаковка слоеного теста (500 гр.)

5 средних картофелин

300 гр.шампиньонов

3 головки репчатого лука

3 ст.л. молока

30 гр.сливочного масла

соль

перец

карри

растительное масло

3 ст.л.майонеза

2 дольки чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Для начала сходим в магазин и приобретем все необходимые ингредиенты (это того стоит. Слоеное тесто можно купить, а можно приготовить и самим (но это трудоемкий процесс)

На весь экран

Куриные голени моем, затем их нужно замариновать. Натираем ножки солью и перцем, добавляем карри, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, лук нарезанный кольцами и майонез, оставить постоять на 1,5-2 часа.

На весь экран

# шаг 3/13

После маринования куриные ножки обжарить на небольшом количестве растительного масла, минут 15

На весь экран

# шаг 4/13

Приготовить картофельное пюре: картофель помыть, почистить и сварить в подсоленой воде до готовности. Готовый картофель потолочь, добавить сливочное масло и молоко, хорошенько перемешать.

На весь экран

# шаг 5/13

Мелко режем лук и обжариваем до золотистого цвета

На весь экран

# шаг 6/13

Помыть и почистить грибы, нарезать и обжарить их примерно 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 7/13

Смешать картофельное пюре с грибами и луком. Дать остыть

На весь экран

# шаг 8/13

Раскатать пласт теста толщиной 3 мм (тесто не должно быть слишком тонким, иначе оно порвется)

На весь экран

# шаг 9/13

Нарезать тесто на квадраты

На весь экран

# шаг 10/13

В середину квадратика положить 2 ст.л.картофельного пюре

На весь экран

# шаг 11/13

На начинку устроить голень

На весь экран

# шаг 12/13

Края теста собрать у ножки и обвязать нитью, не очень туго

На весь экран

# шаг 13/13

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.Косточки завернуть в фольгу, чтобы не сгорели. Поставить ножки на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 20-25 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные полпетты под сальсой и бешамель (Le polpette con la salsa & besciamella)

Denis

06 декабря 2010

Рецепты

Бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чес...

Очень просто и очень вкусное блюдо. Испортить его почти невозможно. Необходимо отварить молодой картофель (у меня французский сорт чери) , помыть и почистить морковь, добавить к ней грибы и чеснок и