Сварить в небольшом количестве бульона сельдерей и картофель и лук. Кто не видел "мой" бульон - заходим и смотрим http://www.edimdoma.ru/retsepty/36268-bulon-po-e-i-molohovets
шаг 2/7
В конце добавить шпинат и проварить пару минут.
шаг 3/7
Пюрировать все погружным блендером. Влить сливки. На 1 л супа - 100 мл. Довести до кипения но не кипятить. Добавить пряности... приправки...
шаг 4/7
Морковь порезать крупными кубиками, обжарить в масле. Слить лишнее масло. Немного просушить и обсыпать кунжутом.
шаг 5/7
Влить в тарелку суп и насыпать горкой морковь. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Действительно, веселенький супчикpooh_lolмой голосflower
Какое интересное сочетание! И очень креативная и яркая подача! Голосую!
я с голосом)))))
отличный суп!
Супчик отличный!!! 👌flower