Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-крекеры с корицей

Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для всех любителей корицы,рекомендую попробовать вот такие мини крекеры с корицей.Маленькие хрустящие штучки будут Вам по вкусу.

Пищевая ценность блюда

1321
кКал
56%
Белки12 г
Жиры63 г
Углеводы177 г
% от дневной нормы
3 %
12 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
⅔ стакана
4 ст. л.
2 ч. л.
75 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Высыпать в блендер просеянную муку,добавить крупно резанное масло,сахар 4ст.ложки и молотой корицы 1,5ч.л..
Высыпать в блендер просеянную муку,добавить крупно резанное масло,сахар 4ст.ложки и молотой корицы 1,5ч.л..


На весь экран

# шаг 2/10

Смолоть все в крупную крошку.
Смолоть все в крупную крошку.


На весь экран

# шаг 3/10

На слегка присыпанную мукой рабочую поверхность выложить крошки и руками размять,до более менее однородного состояния ,слепить шар.
На слегка присыпанную мукой рабочую поверхность выложить крошки и руками размять,до более менее однородного состояния ,слепить шар.


На весь экран

# шаг 4/10

Присыпать рабочую поверхность слегка мукой и раскатать тесто толщиной в 2-3мм.Нарезать тесто на квадратики 2*2см.
Присыпать рабочую поверхность слегка мукой и раскатать тесто толщиной в 2-3мм.Нарезать тесто на квадратики 2*2см.


На весь экран

# шаг 5/10

Сделать в каждом квадратике углубление,но не проколов тесто.Я делала тупым концом деревянной крупной шпажки для шашлычков.
Сделать в каждом квадратике углубление,но не проколов тесто.Я делала тупым концом деревянной крупной шпажки для шашлычков.


На весь экран

# шаг 6/10

.....
.....


На весь экран

# шаг 7/10

Застелить противень пергаментом,перенести аккуратно будущие крекеры на пергамент
Застелить противень пергаментом,перенести аккуратно будущие крекеры на пергамент


На весь экран

# шаг 8/10

Смешать оставшиеся сахар(пол столовой ложки и корицу)
Смешать оставшиеся сахар(пол столовой ложки и корицу)


На весь экран

# шаг 9/10

Присыпать крекеры.
Присыпать крекеры.


На весь экран

# шаг 10/10

Отправить запекаться крекеры в заранее разогретую духовку до 180гр.на 12-14минут.Достать и остудить.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(71)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 70
Отправить
Olinka
Olinka
12 лет назад

надо попробовать, корицу я очень люблю, думаю моим понравится flowerflowerflower
спасибо за рецепт, heartflower👌

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Olinka,

👍flower

Expressio
Expressio
12 лет назад

прикольный рецепт...

Lena
Lena
12 лет назад

Получились очень вкусные, но ужасно сладкие (сахар не растворился, лучше добавлять сахарную пудру). Детеныш грызет с радостью.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Lena,

мне кажется что именно сахар при температуре плавиться и дает крекерам ту текстуру,своеобразный процесс карамелизации происходит,а вот с пудрой даже не знаю как будет.

Lena
Lena
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Я, как новичок-испытатель, вполне могла сделать неправильное тесто (оно получилось очень хрупким, крошилось сильно), а ребятенок сегодня опять попросил сделать новую партию крекеров :)

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Хрум, хрум!:Ppooh_lolflower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Мария KMW,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Это то, что я люблю!👍 Забираю! Голосую! pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.