Не измельчайте рыбу в блендере слишком долго, чтобы получилось не пюре, а именно фарш. Вместо шалота можно взять репчатый лук, предварительно обдав его кипятком или замариновав в уксусе. Укроп — яркая

Юлия Высоцкая

08 июня 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи со свиными котлетками и яблоками

Юлия Высоцкая

19 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с говядиной, грибами и сельдереем

Юлия Высоцкая

20 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с цукини, сыром и луком

Если не убрать из натертого цукини излишки овощного сока, ваши тосты под грилем просто поплывут!

Юлия Высоцкая

03 ноября 2010

Сэндвич с тунцом, руколой и горчицей

Вениамин

11 мая 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Никогда ранее не делал сэндвичи с тунцом, а зря. Это прекрасно:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 кусочка хлеба для тостов (разрезать по диагонали на треугольники);

1 небольшая банка тунца в собственном соку;

Горсть руколы;

5-7 зеленых оливок (здесь фаршированные лимоном) или 1,5 ч.л. каперсов;

150-200 гр. натурального йогурта (типа греческого или болгарского);

2+- ст.л. дижонской горчицы;

2 зубца чеснока;

Оливковое масло EV

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Хлеб подсушить на сухой сковороде до желаемого состояния. Слегка смазать маслом. Из тунца слить лишнюю жидкость, размять вилкой. Добавить измельченные оливки или каперсы (а можно оба ингредиента) и измельченный чеснок (чесноком можно натереть горячие тосты, тогда в массу не добавлять).

На весь экран

# шаг 2/2

Йогурт смешать с горчицей, также можно капнуть немного оливкового масла. Две ст.ложки добавить к тунцу (для вязкости) и размешать. Собрать сэндвич: нижнюю часть слегка смазать йогуртом с горчицей, поверх выложить немного тунца, украсить руколой и накрыть вторым куском хлеба. Конечно, желательно проделывать оперативно, чтобы тосты оставались чуть теплыми:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с колбасой чоризо

Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки. Кол-во продуктов на кол-во едоков.

Апрель

04 апреля 2014

Рецепты

Тортилья с овощами и курицей

Освежающий быстрый перекус в лепешке.

Лина

10 июня 2021

Рецепты

Бутерброд на завтрак

Лаваш домашний, сделанный по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/9816

volga

25 июня 2011

Рецепты

Лепешка с отрубями, сыром и зеленью

Очень вкусная и сытная лепешка станет отличным вариантом завтрака выходного дня! Тесто на основе сметаны, отрубей и цельнозерновой муки готовится очень быстро, а на вкус получается очень нежным. Ну а