Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
23115
1
Реклама

Яблоки в манном суфле

Яблоки в манном суфле
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

А манну кашу можно превратить во вкуснейший и очень полезный десерт! Я думаю ни один малыш, ди что там говорить - ни один взрослый не откажется от такого завтрака! Это блюдо из тех, которые делаются вечером, а утром оно достается из холодильника и съедается на завтрак всей семьей! Кстати говоря, печеные яблоки очень полезны для пищеварения и они понижают сахар в крови!
Ингредиенты
Для яблок:
3 яблочка среднего размера, твердые и ксислых сортов
40 гр сливочного масла
2-3 ст ложки сахара
Для суфле
500 мл молока
70 гр манной крупы
70 гр изюма
50 гр саха
4 яйца
2 ст ложки сливочного масла, для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яблоки вымыть, обсушить. Смазать каждое растопленным сливочным масло и обвалять в сахаре.
Яблоки вымыть, обсушить. Смазать каждое растопленным сливочным масло и обвалять в сахаре.


На весь экран

# шаг 2/7

Поставить их в форму для запекания и отправить в духовку на 25-30 минут. Яблоки должны стать мягкими.
Поставить их в форму для запекания и отправить в духовку на 25-30 минут. Яблоки должны стать мягкими.


На весь экран

# шаг 3/7

Пока наши яблоки пекутся, делаем само суфле. Молко вскипятить, огонь уменьшить и всыпать сахар, манку и изюм. Варить 3 минуты. Снять с огня и оставить.
Пока наши яблоки пекутся, делаем само суфле. Молко вскипятить, огонь уменьшить и всыпать сахар, манку и изюм. Варить 3 минуты. Снять с огня и оставить.


На весь экран

# шаг 4/7

Желтки отделить от белков. Желтки ввести в манную смесь.
Желтки отделить от белков. Желтки ввести в манную смесь.


На весь экран

# шаг 5/7

Белки взбить в крутую пену, добавив немного соли.
Белки взбить в крутую пену, добавив немного соли.


На весь экран

# шаг 6/7

Аккуратно вводим белки лопаткой манно-желковую смесь, все очень осторожно перемешиваем.
Аккуратно вводим белки лопаткой манно-желковую смесь, все очень осторожно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/7

Смесь перекладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. И аккуратно окунаем в нее яблоки. Выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Готовое суфле очень сильно поднимется, но потом осядет.
Смесь перекладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. И аккуратно окунаем в нее яблоки. Выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Готовое суфле очень сильно поднимется, но потом осядет.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 62
Отправить
Tamila
Tamila
12 лет назад

наконец то сделала эту вкуснятину, только с грушками порезанными) "воздушное облако неописуемой вкусноты" - это именно в точку))) спасибо за рецепт, с фотками провтыкала))flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Tamila,

уау))) спасибооо))) сегодняшний тарт тебе тогда тоже понравится))heartheartheart

Tamila
Tamila
12 лет назад
Liza Oliver,

да я на него уже пол дня смотрю) как это он у меня не в кк еще) надо исправить)и сгонять за творогом)😱

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Tamila,

давай)) ты видишь че у нас там творится)) очное голосованиеpooh_lolpooh_lol

Tamila
Tamila
12 лет назад
Liza Oliver,

да я видела там в обсуждении, но если честно пока что не въехала что к чему)))) и где смотреть кто за кого голосует)pooh_lol

анна
анна
12 лет назад

голосую за суфле и забираю рецептик!!!! Спасибо очень вкусно!!!👍👍flowerflowerflower

Natalia♥
Natalia♥
12 лет назад

наткнулась только сейчас в поисках пудингов :) врач прописал диету из пудинговpooh_lolpooh_lol, а я же помню, что ты у нас королева пудингов, пошла искать:)). только сейчас понимаю что пудинги это очень вкусно, видимо, мне раньше всякую дрянь вместо пудингов подсовывали, поэтому и не любила их:). хороший манник:)

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Natalia♥,

Натусь - это не манник - это воздушное облако! Неописуемой вкусноты, которое почему то плохо оценило общество! Я его очень часто делаю себе на завтраки) попробуй - думаю ты не разочаруешься! У меня вообще куча пудингов в КК)) и есть еще пара на примете, надо ягоду свежую)

Natalia♥
Natalia♥
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза,а этот с грушами проканает?:) А то у меня яблок нет, а на завтрак слепить чего-то хочется:)

Natalia♥
Natalia♥
12 лет назад
Liza Oliver,

Получилось очень вкусно! В следующий раз попробую без желтков.

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Natalia♥,

ну ты их кусочками порежь и на дно выложи а сверху тесто! будет супер! не запекай их отдельно!

Ponchik
Ponchik
12 лет назад

Lizzata, kak devichnik proshel bez nas? Cmotru t v konce pleteshsya segodnya?

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Ponchik,

ну не каждый день же в лидерах быть)

Ponchik
Ponchik
12 лет назад
Liza Oliver,

A eto ti sama vinovata, skazala malchikam udalitsya,vot vse mujskoe naselenie sayta i obidelos. Tak chto na 3 coobrajat ne ochen vigodno. Ladno, ugovorila, golosuu.pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Ponchik,

Да тебе такое не понравится ни за что на свете)) н мужская еда))😘

Ponchik
Ponchik
12 лет назад
Liza Oliver,

Pozdno Liza pit "Borjomi", progolosoval, hoty manku ne perenoshu, a maloy moy mojet est ee utrom, obed, vecherom.pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Ponchik,

мне она тоже очень нравится)flower

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

отличная идея)) мой 27й)):)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.