Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
21181
0
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
35518
2
Реклама

Маффины с манго

Маффины с манго
Маффины с манго
Маффины с манго
Маффины с манго
Маффины с манго
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В последнее время в нашей семье прочно поселился один экзотический фрукт и никак пока мы не хотим с ним расставаться. Ведь он такой мягкий, солнечный, вкусный, подходит для всего: и для выпечки, и для соусов, для напитков, салатов, десертов и т.д. И это наш красавец МАНГО. Вот и в этот раз решила испечь что-нибудь вкусненькое с этим ароматным соседом и остановилась на маффинах. Получились вкусные, ароматные кексики с приятной кислинкой. Так что приглашаю на чай с манговыми маффинами! Угощайтесь!
Ингредиенты
1 манго
2 стак. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/3 стак. коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. цедры лайма
1 стак. молока
50 мл растительного масла
100 г сахарной пудры (для глазури)
4 ч.л. сока лайма (для глазури)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Взбить яйцо с сахаром в пышную массу.
Взбить яйцо с сахаром в пышную массу.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить соль, цедру лайма, молоко и растительное масло и взбить все до однородности.
Добавить соль, цедру лайма, молоко и растительное масло и взбить все до однородности.


На весь экран

# шаг 3/10

...
...


На весь экран

# шаг 4/10

...
...


На весь экран

# шаг 5/10

...
...


На весь экран

# шаг 6/10

Ввести просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности.
Ввести просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 7/10

Смазать формы для маффинов маслом и разлить по ним тесто. Манго почистить, удалить косточку, а мякоть нарезать кубиками. Кусочки манго добавить в формочки с тестом.
Смазать формы для маффинов маслом и разлить по ним тесто. Манго почистить, удалить косточку, а мякоть нарезать кубиками. Кусочки манго добавить в формочки с тестом.


На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 мин. (готовность проверяем деревянной палочкой)
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 мин. (готовность проверяем деревянной палочкой)


На весь экран

# шаг 9/10

Смешать сахарную пудру и сок лайма до однородности. Полить этой глазурью наши маффины.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного чаепития!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Tatiana Yu
Tatiana Yu
9 лет назад

Здравствуйте. Мне понравился ваш рецепт.а сколько яиц. В ингредиентах не указано. По ходу рецепта вроде одно.но хочу уточнить. Спасибо.

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

голосую:)такие хорошенькиеpooh_lol

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Викуль, какие вкусняшки)) тоже обожаю манго) голосую))

Цветана
Цветана
12 лет назад

Голосую за вкусные маффины.flowerheartflowerheartflower

Рита
Рита
12 лет назад

голосую!👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.