☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт с орхидеями

Торт с орхидеями

Рецепт на:
12 персон
Описание
Очень простенький но вкусненький тортик. Плюс МК по орхидеям. Правда они у меня не очень... не работал интернет, чтобы посмотреть как цветы выглядят а вазона у меня нет. Пришлось по памяти. Да и вырубки для мастики со схематическим изображением были. Главное фото - призер конкурса (в поощрительных местах). И это подарок моей подруге на ДР :-)

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит:
4 яйца
1 ст сахара
1 стакан мука+крахмал
1 ч л разрыхлителя
2 ч л цедры апельсина (у меня сухая)
___________________
Крем:
Масло сливочное - 200 г
Сгущенное молоко варенка - 150 г (у меня самодельная http://www.edimdoma.ru/retsepty/40927-sguschyonka-obychnaya-i-varyonka)
__________________
Пропитка:
Кленовый сироп+вода
__________________
Мастика:
Зеленая - 100 и белая - 200 г
Мастика для цветов - 200 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/26
Бисквит. Взбить желтки с сахаром. Просеять пол чашки муки и столько же крахмала. Добавить разрыхлитель и цедру. Ввести в смесь. Отдельно взбить белки. Ввести не взбивая в смесь. Выпекать при 190 С до готовности.
шаг 2/26
Крем. Взбить очень мягкое масло со сгущенкой комнатной температуры. Разделить корж на 2 части пропитать пропиткой. Промазать кремом, соединить. И полностью смазать торт кремом с боков и сверху.
шаг 3/26
Обтянуть зеленой мастикой.
шаг 4/26
Белую мастику порезать и покрыть сверху.
шаг 5/26
...
шаг 6/26
...
шаг 7/26
...
шаг 8/26
...
шаг 9/26
...
шаг 10/26
Цветочки: Не судите строго :-)
шаг 11/26
...
шаг 12/26
...
шаг 13/26
...
шаг 14/26
...
шаг 15/26
...
шаг 16/26
...
шаг 17/26
...
шаг 18/26
...
шаг 19/26
...
шаг 20/26
...
шаг 21/26
...
шаг 22/26
...
шаг 23/26
...
шаг 24/26
...
шаг 25/26
...
шаг 26/26
...
Комментарии — 27
Ленуська Копыльченко
6 лет назад

А как вы делали мастику

Valentina 78
12 лет назад

Юль,классный торт и орхидейки - красивулечки!Мне нравится:)flowerflowerflower

Ольчик :)
12 лет назад

Цветы вообще шикарные!!!!! flower flower flower

Liza Oliver
12 лет назад

Юля, орхидеи мои любимые цветы, у меня вся свадьба была "орхидейная" вот если бы туда еще этот торт - вообще сказка была бы, но у нас никто их не умел делать, так как они твой МК не видели) добавила свой свадебный букет, просто твой торт навеял приятные воспоминания) 😱😱😱

Тата
12 лет назад

Юля,Очень красивый торт!Украшение безупречное!flower

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"