Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриное филе с творогом, шпинатом и карри

Куриное филе с творогом, шпинатом и карри

Рецепт на:
1 персону
Описание
Самое главное при готовки куриного филе, это правильно замариновать его, т.к. как правило это часть курочки несколько суховата. Всегда беспроигрышный вариант, это мариновать в киви)))Рецепт я уже выкладывала здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/19688-baranina-s-kivi-chabretsom-i-perchikom-chili ))) Результат всегда потрясаюший!!!!Мясо нежное, сочное и мягкое)))Главное не передержите!!!!Для курицы 15 минут-самое оно))))

Ингредиенты

Ингредиенты

5 шт. куриного филе
200 гр обезжиренного творога
1 пучок шпината
2 зубчика чеснока
1/2 красной луковицы
1 ч.л. карри
оливковое масло
______________________

Для маринада:
1 киви
соль, перец
4 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В блендере измельчить лук, перемешать его с творогом, карри. Разогреть сковороду добавить оливковое масло, мелко порубленный чеснок, через 30 секунд добавляем нарезанный шпинат и обжариваем 1 минуту. Добавляет к творожной массе и тщательно перемешиваем.
шаг 2/3
Куриную грудку слегка надрезаем вдоль, так, что бы она распласталась. Готовим маринад: в блендере взбиваем очищенный киви, масло, соль, перец до состояния пюре. Тщательно натираем маринадов филе и складываем в емкость, так чтобы они были плотно прижаты друг к другу. Оставляем на 15 минут!!!
шаг 3/3
Каждую грудку слегка и очень аккуратно отбиваем, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму для выпечки швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200гр. У меня осталось чуть-чуть начинки и я помазала ей сверху. При готовки начинка немного выливается из грудок, и получается совершенно потрясающий соус!Я подавала с картофельным пюре!Приятного аппетита
Комментарии — 22
Сюрреалистичная
12 лет назад

А тут я 5-ая)) Фото блеск))))

Катерина Родионова
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо большое))))flowerpooh_lol:)👍

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Как интересно! Голосую 13-я😀

Elen@Lat
12 лет назад

flower😀Вкусненько, шпинат, творог Мммм!👍

Катерина Родионова
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо!

Цветана
12 лет назад

Я голосую за вкусную филеечку...flower

Катерина Родионова
12 лет назад
Цветана,

Спасибочки))):)

Ольчик :)
12 лет назад

16-я на курочку!!

Катерина Родионова
12 лет назад
Ольчик :),

👍pooh_lol:*

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"