Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Ленивые голубцы

Горькая Любовь

02 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр фарша;

150-200 гр риса;

1 небольшой вилочек капусты, или половинка большого вилка;

соль, специи по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Рис промыть и отварить в подсоленной воде, не доводя до готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

Фарш обжарить на предварительно разогретом подсолнечном масле. Посолить и добавить специи по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/4

Капусту нашинковать и добавить в сковороду к фаршу, перемешать и накрыть крышкой, тушить на медленном огне.

На весь экран

# шаг 4/4

Минут за 10-15 до готовности добавить рис и все перемещать. Все готово!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Голубцы с гречкой и грибами

Вкусно и полезно готовите? Ну что ж предлагаю Вам вкусное и полезное блюдо...я бы даже сказала облегченный вариант всем известных нам голубцов с мясом В чем изюминка этого люда, спросите Вы меня,

Sashen'ka

08 ноября 2013

Рецепты

Голубцы с савойской капустой

Нежную савойскую капусту ненадо отваривать,ржаные сухари остаются чуть твёрдыми-в общем,очень необычно.вкусно и низкокаллорийно

ирушка

21 апреля 2010

Рецепты

"Голубчики", или мини-голубцы по-азиатски

Когда я была маленькой, на одном из местных телеканалов шел цикл передач о кулинарии. Ведущим был китайский повар, который готовил потрясающие блюда азиатской кухни, а параллельно юморил и выделывал