Рецепт
Главная»Рецепты»
Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вкусным, легким и быстрым рецептом фруктового десерта)) груши получаются очень нежные и ароматные)) готовятся на раз-два) нам они очень пришлись по вкусу)) источник - кулинарная книга издательства Le Figaro)) Попробуйте))

Ингредиенты

Ингредиенты

2 груши (у меня Уильямс)
3-4 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
1.5 ст.л. сахара, обычного или коричневого (я предпочитаю с ним)
щепотка корицы
щепотка имбиря
1 звездочка бадьяна
немного натертой или нарезанной цедры апельсина
немного лимонного сока (я не использовала)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Для сиропа в небольшой кастрюльке смешиваем апельсиновый сок, сахар, специи и все прогреваем.
шаг 2/5
Груши чистим (если кожура мягкая, как, например, у Уильямс, то можно не чистить) режем на четвертинки. Если Вы их запекаете не сразу, то их надо взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Из бумаги для выпечки делаем 2 конвертика, выкладываем на них груши.
шаг 3/5
Поливаем сиропом и посыпаем цедрой.
шаг 4/5
Закрываем наши конвертики. Можно сделать мешочек, я с помощью кулинарной нити связала их как конфетки. Ставим в духовку 180 гр минут на 10-15.
шаг 5/5
Подаем теплыми или холодными (не пробовала, я предпочитаю теплые). Приятного аппетита)))
Комментарии — 50
Аня радуга
12 лет назад

Отличные груши! flower А бадьяна не много? Как то закрывала с ним черешню и на 2 кг, положила 4 звездочки, то оказалось очень много!!

Мурзик
12 лет назад
Аня радуга,

Аня, спасибо большое)) ты знаешь, мне кажется, что специи бывают разного качества, соответственно и интенсивность аромата у них разная) вот у меня бадьян был обычный из супермаркета, и я бы не сказала, что он мегасильный, в общем букете он не выделялся))

Тата
12 лет назад

Какие ароматные груши!Хороший рецепт!👌flowerflowerflower

Мурзик
12 лет назад
Тата,

Таточка, благодарю)))👍

Катерина Родионова
12 лет назад

Запеченные груши-это очень выигрышно!!!!😀👌flower

Мурзик
12 лет назад
Катерина Родионова,

Катюша, большое спасибо))

Ульяна
12 лет назад

люблю груши, а рецепт 👌👌👌

Мурзик
12 лет назад
Ульяна ,

Ульяночка, благодарю))😀

Veronika
12 лет назад

Запала на фото5++++😀

Мурзик
12 лет назад
Veronika,

Вероника, большое спасибо))) очень приятно))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"