Рецепт
Главная»Рецепты»
Пудинг или запеканка с куличом или кексом

Пудинг или запеканка с куличом или кексом

Рецепт на:
1 персону
Описание
После Пасхи иногда остаются несъеденные куличи, они очень вкусные, но уже не такие мягенькие, чтобы их использовать. Пришла мысль про такой рецепт. Подобный рецепт видела еще в своем "кулинарном детстве" у Джейми Оливера, но к сожалению в точности ингредиенты не запомнила, а искать было некогда. Попробовала сделать в таком варианте. Получилось очень вкусно и нежно) кулич стал мягким и нежным снизу и с хрустящей корочкой сверху, а молочно-яичная масса превращается в нежный пудинг.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кулич или кекс круглой формы
4 яйца
500 мл. молока
200 г сахара
100 г творога
2 ст.л. крахмала

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Глубокую форму смазать маслом.
шаг 2/7
Кулич нарезать кусочками.
шаг 3/7
Яйца, молоко, творог,сахар взбить. Добавить крахмал, еще раз взбить.
шаг 4/7
Кулич выложить в форму, залить яично-молочной массой.
шаг 5/7
Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 160-270 градусов. После выпечки по желанию украсить цукатами или просто присыпать пудрой.
шаг 6/7
Достать из духовки немного остудить.
шаг 7/7
Приятного Вам аппетита.)!
Комментарии — 29
mleo
12 лет назад

оксана, в описании рецепта присутствует творог, а в описании приготовления его нет - ?...)

Оксанка
12 лет назад
mleo,

Прошу прощения, сейчас исправлю, творог взбивается с молоком и яйцами.

Апрель
12 лет назад

с творожком вкуснень!

Оксанка
12 лет назад
Апрель,

Спасибо!:)

KL
12 лет назад

Ох, Оксанка, и телепатия у вас с Заремой pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Оксанка
12 лет назад
KL,

pooh_lol Сама глянула не поверила))))

Сюрреалистичная
12 лет назад
KL,

Одноволновые мы))))

Наталия
12 лет назад

Оксаночка, я первая с голосом за такой вкусный пудинг!!!:[

Оксанка
12 лет назад
Наталия,

:)Спасибо!

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусный пудинг, ещё и с творожком! Голосую:)

Оксанка
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Света, спасибо!:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"