Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с ревенем

Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные палочки с сыром и тмином

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Печенье "Песочное" тающее и несладкое

Сима♥

18 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это печенье в первую очередь. понравится тем кто любит не сладкую выпечку.Но и мне,отчаянной сладкоежке оно ОЧЕНЬ нравится:)Самое главное удержаться и не скушать сразу целый противень;))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200г сливочного масла

200г муки пшеничной в/с

100г муки пшеничной цельнозерновой

(можно использовать только в/С)

1 желток

1 коф.л.соли морской(без горки)

1 коф.л.кардамона

1 коф.л.мускатного ореха

ДЛЯ ОБСЫПКИ:

по 1-2ст.л. кунжута,мака и кокосовой стружки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Масло растереть с мукой.Я сделала это в блендере.

На весь экран

# шаг 2/10

Пересыпать крошку в миску.Добавить пряности,соль и желток.Вымесить тесто до однородности.Если вдруг покажется что не хватает жидкости для замеса,можно добавить буквально 1 ч.л. молока.

На весь экран

# шаг 3/10

Тесто скатать в шар.Закрыть пищевой плёнкой и убрать на часик в холодильник.

На весь экран

# шаг 4/10

Разделить тесто на 2 половинки.Одну снова завернуть в плёнку и убрать в холод.И второй скатать 20 шариков...

На весь экран

# шаг 5/10

Или же ещё проще..скатать колбаску и нарезать на равные кусочки.В общем сделайте так как вам удобнее.

На весь экран

# шаг 6/10

Шарики или плоские цилиндрики слегка расплющить на доске и обмакнуть в обсыпку.Вернее даже вдавить в обсыпку.

На весь экран

# шаг 7/10

Выложить на противень чуть присыпанный мукой.

На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать при 180С около 15 мин.

На весь экран

# шаг 9/10

То же самое проделать со второй половинкой теста.Остудить печенье до комнатной Т и аккуратно переложить на тарелку.

На весь экран

# шаг 10/10

Ну а теперь можно смело кушать:))С кофе,с молоком,с сухим вином или вермутом будет необыкновенно вкусно:)Печень тает во рту даже не успев попасть на ваши зубки:)Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Печенье «Канестрелли»

Галина

21 февраля 2024

Рецепты

Печенье с курагой

Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника. Можно подать с молоком, ягодным киселем или же компотом. Вкусное, полезное лакомства и для взрослых. Отличное дополнение к чаю или же

Рецепты

Еще один рецепт американского печенья. На этот раз такое веселое печенье порадует ваших детишек! На завтрак или на полдник со стаканом молока.

burro.salvia

04 августа 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(99)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

новости

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Диетолог Королева готовит яйца пашот по особенному методу — все довольно просто

Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта

Едим Дома

23 декабря 2024

117

новости

Новый год не «влетит в копеечку»: эксперты подсказали, как выгодно закупиться к праздникам

Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

147

Комментарии — 77

Галина Дегтяренко

12 лет назад

Великолепный рецепт! Это именно то, что я сегодня весь день искала.
И такое чудесное фото! Хочется протянуть руку и утащить одну-другую нежную, хрустящую печенюшку...

Лена

12 лет назад

:*Ингред... супер! Спасибо...👍

Максим

12 лет назад

спасибо за рецепт!вкусное печенье!👌:)

Pronya

12 лет назад

Симочка, так давно тебя не видела! Сама редко появляюсь:) Рецептик замечательный!

Сюрреалистичная

12 лет назад

Твои фото из тысячи можно узнать)) 97-ая)))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Печенье "Песочное" тающее и несладкое

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1