шаг 2/3
Сливочное масло взбить венчиком.К маслу добавить цукаты и изюм.Взбить желтки с сахаром.Сливки довести до кепения,но не кипятить!Соединить сливки с желтками и, непрерывно помешивая, прогревать на небольшом огне, пока крем не загустеет, снять с огня, вымешивать еще 2—3 минуты и остудить.
шаг 3/3
В творог добавить масло с сухофруктами и сливочно-желтковый крем. Все перемешать.Выстелить форму для пасхи двойным слоем марли и выложить муссу. Края марли завернуть крест-накрест, сверху положить груз.Поставить в холодное место на сутки.Украсить цукатами!Приятнного Аппетита:)!
Красивый рецепт! Только вот, дата на фоточке какая-то не пасхальная.
и что дальше,что дата не та?
неужеди не понятно что,не правильно выставлена!?
Главное рецепт пасхальный! 😏
Спасибо за рецепт! 😃
Я специально искала что-нибудь не такое жирное, как, например, классические рецепты с большим количеством сливочного масла, сливок и яиц.
Надеюсь сегодня успеть приготовить!