Рецепт

Главная»Рецепты»

Сконы с кукурузной мукой и брусникой

Сконы с кукурузной мукой и брусникой

ярослава12 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

очень нежные получились сконы

Ингредиенты

Ингредиенты

1чашка=240мл
1/2 ч кефира
1 яйцо
1 ч л ванильного сахара
3 ст л сахара(мне показалось маловато)
1/2 ч л соли
2ч муки пшеничной
1/4ч кукурузной муки
11гр разрыхлителя
90 гр сливочного масла (охлажденного, порезанного на маленькие кусочки)
1/2 ч брусники
***********
Лимонная глазурь (по желанию)
1/2 чашка сахарной пудры
сок 1/2 лимона

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.

шаг 2/6

Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.

шаг 3/6

В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.

шаг 4/6

замесить тесто,(не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику(не размораживая) и аккуратно перемешать.

шаг 5/6

Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон.Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.

шаг 6/6

Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.

Комментарии — 22

12 лет назад

очень аппетитные!!!!!!!👌

ярослава

12 лет назад

спасибо

12 лет назад

Голосую 2-я.Очень вкусно.:*:*:*

ярослава

12 лет назад

спасибо за голос!

Антоненко

12 лет назад

8 -ая за красотищу!👌

ярослава

12 лет назад

Антоненко,

спасибочки

Сюрреалистичная

12 лет назад

Голосую Ярочка)

ярослава

12 лет назад

Сюрреалистичная,

благодарствую!

12 лет назад

Ярослава, отличные сконы, очень аппетитные)) мой 23й))

ярослава

12 лет назад

спасибо большое за голос👍

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"