Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58926
3
Реклама

Грушево-яблочный пирог с корицей

Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Грушево-яблочный пирог с корицей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте этот нежный пирог с мягким тестом и сочной пряной начинкой. Очень вкусно, особенно в пост :)
Ингредиенты
Для теста:
200 мл апельсинового сока
70 мл растительного масла
350-400 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
щепотка соли
Начинка:
750 г густого грушево-яблочного пюре
1 ст.л. сахара
корица
Для украшения:
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Приготовить тесто. Смешать сок (или воду) с растительным маслом и сахаром.
Приготовить тесто. Смешать сок (или воду) с растительным маслом и сахаром.


На весь экран

# шаг 2/16

В отдельной посуде муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким,
В отдельной посуде муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким,


На весь экран

# шаг 3/16

замесить мягкое эластичное тесто.
замесить мягкое эластичное тесто.


На весь экран

# шаг 4/16

Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.


На весь экран

# шаг 5/16

Подготовить начинку. В пюре добавить сахар и корицу, перемешать.
Подготовить начинку. В пюре добавить сахар и корицу, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/16

Затем достать тесто из холодильника, разделить на 2 неравные части.
Затем достать тесто из холодильника, разделить на 2 неравные части.


На весь экран

# шаг 7/16

Большую раскатать по размеру Вашей формы (у меня 24 см) плюс 3-4 см на бортики.
Большую раскатать по размеру Вашей формы (у меня 24 см) плюс 3-4 см на бортики.


На весь экран

# шаг 8/16

Выложить тесто в форму для выпечки,
Выложить тесто в форму для выпечки,


На весь экран

# шаг 9/16

на тесто выложить начинку, разровнять.
на тесто выложить начинку, разровнять.


На весь экран

# шаг 10/16

Раскатать меньшую часть теста по размеру Вашей формы, выложить поверх начинки, защипить края
Раскатать меньшую часть теста по размеру Вашей формы, выложить поверх начинки, защипить края


На весь экран

# шаг 11/16

...
...


На весь экран

# шаг 12/16

Проколоть верхнюю часть теста вилкой (чтобы не вздулось).
Проколоть верхнюю часть теста вилкой (чтобы не вздулось).


На весь экран

# шаг 13/16

Выпекать при 200*С 25-30 минут до румяного цвета.
Выпекать при 200*С 25-30 минут до румяного цвета.


На весь экран

# шаг 14/16

А из остатков теста мы что делаем? Правильно, печенье :)
А из остатков теста мы что делаем? Правильно, печенье :)


На весь экран

# шаг 15/16

http://www.edimdoma.ru/recipes/38750
http://www.edimdoma.ru/recipes/38750


На весь экран

# шаг 16/16

Перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой.
Перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 66
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
12 лет назад

Оля пирог получился просто изумительный,тесто нежное(я брала апельсиновый сок)👍.Вместо пюре брала самодельно приготовленное густое яблочное повидло.И резать его нужно когда он остынетpooh_lolФотоотчёт добавила:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо за отчет, Оксана, очень приятно, фото оценила! 😀

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Как всегда красиво, аккуратно, аппетитно!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Ева
Ева
12 лет назад

это наверно,очень ароматно!)..

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Ева,

👍, Ева! С корицей :)

Цветана
Цветана
12 лет назад

Я за пирогом 43-яpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Цветана,

Угощайтесь! pooh_lol

Алла
Алла
12 лет назад

Я за Риммой 41-ая!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Алла,

👍, Алла! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.