Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящая пицца с ветчиной, помидорами и перцем

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в глазури

Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепты

Болгарский салат с брынзой

Болгарский салат с брынзой прост в приготовлении. Он понравится тем, кто любит необычные вкусовые сочетания.

Zewa

18 июля 2013

Жареный лосось

Валерия

09 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Наконец-то пришло Благовещение, когда всем постящимся разрешается есть рыбу! Почему-то хотелось простого сочного лососиного стейка, без всяческих панировок, запеканий и сложных гарниров. Получилось великолепно! То ли действительно рыба была хорошая, то ли изголодавшийся по животному белку организм обманывал... Вобщем съели ОЧЕНЬ быстро)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

два стейка лосося

две ст.л. оливкового масла

1 ст.л. соевого соуса

2 ст.л. лимонного сока

2 ст.л. белого сухого вина

2 ч.л. сухих прованскх трав

соль, перец

масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

стейки помыть, обсушить, натереть солью. смешать вино, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, прованские травы. обмазать рыбу маринадом и оставить где-то на часок, каждые 15 минут переворачивая. разогреть оливковое масло, обжарить рыбу минуты по 4 с каждой стороны, потом вылить на сковородку оставшийся маринад, прогреть и выключить! подавать со свежим салатом, полив соусом из сковородки!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Этот рецепт из северо-восточной Италии, граничащей с Австрией, где очень высокие горы, — там делают сумасшедшее сало! Вкус у него настолько яркий, что в это ризотто даже не добавляется белое вино —

Юлия Высоцкая

03 июня 2018

Рецепт дня

Рагу из курицы и красной фасоли

bellaira

16 января 2024

Рецепты

Картофельное рагу с баклажанами и ароматом корицы

Что вы думаете о баклажанах? Лично мне они нравятся, потому что они универсальны. И потому что у них такой тонкий вкус. Баклажан, в основном, состоит из воды, он также содержит калий и, особенно в