Лисички, лук и чеснок — вполне традиционная история для итальянской пасты, но сегодня я добавлю к макаронам еще и укроп и сделаю это блюдо русским! Ни в коем случае не накрывайте грибы крышкой, вода

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с тыквой и сулугуни

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фарфалле с тунцом, фенхелем и кедровыми орешками

Когда мы не на море, но очень хочется пасты с настоящим морским вкусом, я беру тунца из банки, как правило, в собственном соку или в оливковом масле. Лимон с чесноком — это божественное сочетание, что

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Паста с белыми грибами

LenusikS

09 апреля 2012

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Так хочется тепла, весны, солнышка, лета … вырваться на природу из загазованного города….собрать букет полевых цветов… или корзинку грибов… Нашла у себя в морозилке 2 последних замороженных белых гриба, сорванных в прошлом году на даче, вдохновилась и сделала быстрый ужин - пасту с грибами. Готовится очень быстро и просто, ингредиентов минимум, удовольствия максимум! Скорее бы новый грибной сезон! P.S. все грибы в этой корзинке собраны на нашем дачном участке в Подмосковье.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Размороженные белые грибы

Паста

Соль

Сметана

Растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Размороженные белые грибы (мы их замораживаем уже чистыми) оботрите, при необходимости обмойте и обсушите бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 2/5

Порежьте и выложите грибы на сковородку с разогретым маслом. Часто помешивайте. Одновременно поставьте вариться пасту.

На весь экран

# шаг 3/5

Через несколько минут грибы хорошо подрумянятся. Посолите и перемешайте грибы.

На весь экран

# шаг 4/5

Когда грибы приготовятся (у меня они пожарились минут за 7), выключите плиту, добавьте 2-3 столовые ложки сметаны, хорошо перемешайте ее с грибами и накройте сковородку крышкой.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложите грибы на пасту и начинайте приближать лето! ))) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста примавера с говядиной в подливе из черной смородины и бальзам...

Берем обычную пасту ( например бантики ) и готовим к ней овощное дополнение ( тыква, перец и грибы отлично подойдут ). Мясо главный герой нашего блюда. Говядина в кислых ягодах черной смородины, с