НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог «Ирена»

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из свеклы

А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. ложкой холодной воды.

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Клюквенно-ореховый пирог с апельсиновым шоколадом

Римма

08 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

По правде говоря, этот пирог готовила моя старшая дочь, а я лишь консультировала и следила за процессом))). Казалась бы обычный пирог с клюквой, каких большое множество, но у этого пирога вкус клюквы подчеркивают основа из пряной крошки и апельсиновый шоколад.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для основы:

Масло сл. - 150 гр.

Мука - 180-200 гр.

Сахар коричневый - 60 гр.

Мускатный орех - 1/4 ч.лож.

Имбирь молотый - 1/4 ч.лож.

Кардамон молотый - 1/4 ч.лож.

Корица - 1/2 ч.дож.

Для начинки:

Клюква - 2 ст. (у нас замороженная)

Сахар - 1/2 ст.

Крахмал картофельный - 1,5 ч.лож.

Орехи (фундук или грецкие)- 1,5 стакана.

Ягода для украшения.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Включите духовку на 180 гр. Ягоду нужно разморозить.

На весь экран

# шаг 2/13

Холодное масло порубите на кусочки, добавляя к нему муку...

На весь экран

# шаг 3/13

...коричневый сахар и все специи.

На весь экран

# шаг 4/13

Форму застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем крошку и немного утрамбовываем ее. Ставим основу выпекать на 15 минут.

На весь экран

# шаг 5/13

Тем временем из клюквы делаем пюре в блендере.

На весь экран

# шаг 6/13

Добавляем к ней сахар и крахмал.

На весь экран

# шаг 7/13

Вынимаем корж и даем ему остыть 5 минут. Затем выкладываем ягодное пюре.

На весь экран

# шаг 8/13

Сверху посыпает измельченные орехи и украшаем клюквой.

На весь экран

# шаг 9/13

Выпекаем еще 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 10/13

Дайте пирогу полностью остыть и выньте его из формы. Растопите шоколад в микроволновой печи или на паровой бане.

На весь экран

# шаг 11/13

Нанесите произвольный рисунок шоколадом на пирог.

На весь экран

# шаг 12/13

Когда шоколад застынет, разрежьте его на кусочки.

На весь экран

# шаг 13/13

P.S. Шоколад можно использовать любой. Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сочный луковый пирог с микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Микромир

22 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов

В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и

Юлия Высоцкая

28 января 2022

Рецепты

Заливной пирог с грибами

Очень простой пирог. Если не любите соленое, то в тесте нужно уменьшить количество соли в 2 раза.

Yulek

07 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)