Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожная пасха с сухофруктами

Творожная пасха с сухофруктами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Совсем несложно готовить, а получается ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

500г сухого творога
100г жирных сливок
2 яичных желтка
60г сахара
30г сахарной пудры
40г сливочного масла
150г сухофруктов (у меня изюм, курага, чернослив)
3-4 ст.л. рома
2 ст.л. сметаны
Шоколадная стружка для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сухофрукты помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать мелкими кубиками и залить ромом на 20-30 минут.
шаг 2/6
Творог дважды протереть через сито. Добавить мягкое сливочное масло, сахар и сметану. Тщательно перемешать.
шаг 3/6
Желтки взбить с сахарной пудрой, влить сливки. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести смесь до загустения. Чуть остудить и добавить в творожную массу.
шаг 4/6
Добавить сухофрукты, перемешать.
шаг 5/6
Форму выстелить несколькими слоями влажной марли. Переложить творожную массу, утрамбовать, накрыть марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник на 12 часов.
шаг 6/6
Готовую пасху перевернуть на блюдо, снять марлю. Украсить по желанию.
Комментарии — 55
Ева
12 лет назад

Танюша, и правда, очень вкусно!)

Танюха-ха))
12 лет назад
Ева,

Спасибо, милая! Мне приятно!😘

Мария KMW
12 лет назад

У нас в Европе уже в эти выходные Пасха, сегодня у мамы пекли вместе куличи. И рецепт списывала мамин Пасхи, очень похож по-составу. Мои 5+, Таня.:)👌

Танюха-ха))
12 лет назад
Мария KMW,

Маша, спасибо!:)

Ирина
12 лет назад

творожную пасху буду готовить первый раз,Танюшка,думаю,что именно твой рецепт возьму за основу!спасибо!👍

Танюха-ха))
12 лет назад
Ирина,

Ирочка, спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится!:)

Ирина
12 лет назад
Танюха-ха)),

конечно пригодится,я уже купила продукты(кроме творога),его в пятницу привезут,домашний👌

Танюха-ха))
12 лет назад
Ирина,

В таком случае, жду отзыв!:)

Юрий
12 лет назад

Пасха, то что нада, мой голос за самю вкусную Пасху.

Танюха-ха))
12 лет назад
Юрий,

Юрий, это ТАК приятно!!! Спасибо большое!:)

Irin
12 лет назад

и я с голосом 26-м :)

Танюха-ха))
12 лет назад
Irin,

👍:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"