Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожная пасха с сухофруктами

Творожная пасха с сухофруктами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Совсем несложно готовить, а получается ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты
500г сухого творога
100г жирных сливок
2 яичных желтка
60г сахара
30г сахарной пудры
40г сливочного масла
150г сухофруктов (у меня изюм, курага, чернослив)
3-4 ст.л. рома
2 ст.л. сметаны
Шоколадная стружка для украшения

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Сухофрукты помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать мелкими кубиками и залить ромом на 20-30 минут.
Сухофрукты помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать мелкими кубиками и залить ромом на 20-30 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Творог дважды протереть через сито. Добавить мягкое сливочное масло, сахар и сметану. Тщательно перемешать.
Творог дважды протереть через сито. Добавить мягкое сливочное масло, сахар и сметану. Тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Желтки взбить с сахарной пудрой, влить сливки. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести смесь до загустения. Чуть остудить и добавить в творожную массу.
Желтки взбить с сахарной пудрой, влить сливки. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести смесь до загустения. Чуть остудить и добавить в творожную массу.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить сухофрукты, перемешать.
Добавить сухофрукты, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Форму выстелить несколькими слоями влажной марли. Переложить творожную массу, утрамбовать, накрыть марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник на 12 часов.
Форму выстелить несколькими слоями влажной марли. Переложить творожную массу, утрамбовать, накрыть марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник на 12 часов.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовую пасху перевернуть на блюдо, снять марлю. Украсить по желанию.
Готовую пасху перевернуть на блюдо, снять марлю. Украсить по желанию.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(65)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
Рита
Рита
12 лет назад

голосую!8-)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Ирина
Ирина
12 лет назад

Может вопрос не по теме, но пасха ведь на следующх выходных, не рано ли заготовки делать?

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Ирина,

Моя свекровь - католичка и празднует Пасху сегодня, и мы обязательно ездим к ней в гости, поэтому как раз вовремя...:)

Ирина
Ирина
12 лет назад
Танюха-ха)),

Ах, ну понятно, тогда хорошо, что есть такие как вы, есть из чего выбрать к следующим выходным=)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

62ая на чудесную пасху))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Ольчик!:)

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Голосую!😀

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Танюша, я 59-я😀 Очень вкусная и нежная пасха у тебя!😀

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, дорогая!😀😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.