Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

"Улиточки"из свинины

shema-35

03 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

для стола праздничного хорошо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свиная вырезка-500

печёночный паштет-100(1 банка)

творог-80

маслины или каперсы-10шт

ветчина-300

корнишон-8-10шт

зелень(лук,петрушка)

соль

масло для жарки

палочки для шашлыков

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Маслины порезать вместе с зеленью меленько.Добавить туда-же творог,паштет посолить и перемешать.Мясо порезать на шницели,отбить,поперчить,посолить.Выложить по всему куску массу творожно-паштетную,ветчину пластинки,огурчики.Завернуть и нарезать на кусочки.Нанизать их по 2-3 штуки на палочку.Жарить на сковороде.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Печеночно-грибное рагу

20 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини аль аматричиана

Я не претендую на аутентичность — итальянский рецепт обычно беру для вдохновения, а дальше использую те продукты, которые есть под рукой. О секретах приготовления скажу то, что вы уже знаете: никогда

Юлия Высоцкая

18 марта 2022