Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобная косичка с корицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
29502
4
Штрудель с творогом и савойской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
36916
1
Реклама

Вишнёвый полосатый рулет

Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Вишнёвый полосатый рулет
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простите меня, мои дорогие друзья по сайту! Сейчас совсем мало времени находиться здесь, даже нет времени выложить свой рецепт и полюбоваться Вашими, но я буду стараться чтобы найти время для этого!:) Сегодня я хочу предложить Вам рецепт полосатого очень нежного рулета, этот рулет мой любимый, съедается он в два счёта, обязательно попробуйте! К тому же на вкус он очень лёгкий и сразу напоминает тёплые летние деньки..:)
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,5 ст.
Мука - 0,5 ст.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Сода(гашенная) - 1\4 ч.л.
Крем:
Масло 200 г
Сгущёнка - 1\3-1\2 банки
Варенье вишнёвое с ягодками - по вкусу
Для украшения:
Кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Делаем тесто. Отделяем белки от желтков
Делаем тесто. Отделяем белки от желтков


На весь экран

# шаг 2/12

Взбиваем в крутую пену. Постепенно вводим 0,5 ст. сахара.
Взбиваем в крутую пену. Постепенно вводим 0,5 ст. сахара.


На весь экран

# шаг 3/12

Затем в белки с сахаром кладем желтки, соду погашенную уксусом (или лимонным соком) и 0,5 стакана просеянной муки.
Затем в белки с сахаром кладем желтки, соду погашенную уксусом (или лимонным соком) и 0,5 стакана просеянной муки.


На весь экран

# шаг 4/12

Пергамент (бумагу для выпечки) расчерчиваем полосками. Размер 30х30 см.
Пергамент (бумагу для выпечки) расчерчиваем полосками. Размер 30х30 см.


На весь экран

# шаг 5/12

Переворачиваем на чистую сторону и кондитерским мешком рисуем полоски. Сначала белые.
Переворачиваем на чистую сторону и кондитерским мешком рисуем полоски. Сначала белые.


На весь экран

# шаг 6/12

Затем, в тесто добавляем ст.л. какао и наносим коричневые полосы.
Затем, в тесто добавляем ст.л. какао и наносим коричневые полосы.


На весь экран

# шаг 7/12

Вот в таком виде ставим в духовку разогретую до 180 градусов минут на 10.
Вот в таком виде ставим в духовку разогретую до 180 градусов минут на 10.


На весь экран

# шаг 8/12

По готовности достаем из духовки, выкладываем на приготовленное влажное полотенце, снимаем пергамент и сворачиваем вместе с полотенцем.
По готовности достаем из духовки, выкладываем на приготовленное влажное полотенце, снимаем пергамент и сворачиваем вместе с полотенцем.


На весь экран

# шаг 9/12

Для крема: Взбиваем размягчённое масло со сгущёнкой и добавляем варенье по вкусу. Получается очень красивый цвет.
Для крема: Взбиваем размягчённое масло со сгущёнкой и добавляем варенье по вкусу. Получается очень красивый цвет.


На весь экран

# шаг 10/12

Разворачиваем остывший рулет и начиняем кремом, сверху кладём вишенки.
Разворачиваем остывший рулет и начиняем кремом, сверху кладём вишенки.


На весь экран

# шаг 11/12

Сверху можно чуть-чуть смазать кремом и посыпать стружкой.
Сверху можно чуть-чуть смазать кремом и посыпать стружкой.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(42)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень красиво!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
LapSha (Мария),

Благодарю😘

Римма
Римма
12 лет назад

Очень милый рулетик! Ниночка, у меня та же проблема со временем :( Голосую за твою вкуснятину!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Римма,

Благодарю😘

Максим
Максим
12 лет назад

34-ый!:)

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Максим,

Спасибо большое👍

светик
светик
12 лет назад

оригинальный рулет.голосую👌

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
светик,

Благодарю😘

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
12 лет назад

Очень красиво!:)
5+)

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Лера Фёдорова,

Спасибо большое👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.