Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца с оливками и хамоном

Пицца с оливками и хамоном
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Люблю пиццу!!!!!)))). В моем холодильнике всегда есть тесто для этого прекрасного блюда, а уж начинку всегда подсказывает фантазия и содержимое все того же холодильника.)))
Ингредиенты
для теста:
2 ч. л. сухих дрожжей (1 пакетик)
350 гр. пшеничной муки
1 ч. л. сахара
3 ст. л. оливкового масла
соль
начинка:
Ваш любимый томатный соус
оливки (я люблю оливки фаршированные анчоусами)
томаты черри (можете взять любые помидоры)
хамон (несколько кусочков)
твердый сыр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Возьмите 225 мл. теплой воды, растворите в ней сахар и сухие дрожжи. И оставить на 15 минут до возникновения пены. Положить муку и полчайной ложки соли в большую миску. Сделать углубление и влить туда оливковое масло. Добавить дрожжи и вымешать тесто. Присыпать стол мукой и выложить тесто. Вымешивать его пока оно не станет мягким и эластичным (примерно 5 минут)...тесто необычайно нежное. Смажьте ёмкость оливковым маслом и выложите туда тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто увеличится в 2 раза. Присыпать стол мукой и выложить тесто (оно прекрасно выходит из формы)...разделить на 2 части. Можете сразу раскатать тесто, а можете убрать тесто в холодильник до завтра.))))
Возьмите 225 мл. теплой воды, растворите в ней сахар и сухие дрожжи. И оставить на 15 минут до возникновения пены. Положить муку и полчайной ложки соли в большую миску. Сделать углубление и влить туда оливковое масло. Добавить дрожжи и вымешать тесто. Присыпать стол мукой и выложить тесто. Вымешивать его пока оно не станет мягким и эластичным (примерно 5 минут)...тесто необычайно нежное. Смажьте ёмкость оливковым маслом и выложите туда тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто увеличится в 2 раза. Присыпать стол мукой и выложить тесто (оно прекрасно выходит из формы)...разделить на 2 части. Можете сразу раскатать тесто, а можете убрать тесто в холодильник до завтра.))))


На весь экран

# шаг 2/5

Раскатываем тесто скалкой или разминаем руками. Выкладываем на противень и формируем бортики.
Раскатываем тесто скалкой или разминаем руками. Выкладываем на противень и формируем бортики.


На весь экран

# шаг 3/5

Смазываем тесто Вашим любимым томатным соусом. Оливки режем кружочками. Как я уже говорила, я люблю оливки фаршированные анчоусами, при выпекании пиццы анцоусы растворяются в соусе и делают его еще более вкусным.)
Смазываем тесто Вашим любимым томатным соусом. Оливки режем кружочками. Как я уже говорила, я люблю оливки фаршированные анчоусами, при выпекании пиццы анцоусы растворяются в соусе и делают его еще более вкусным.)


На весь экран

# шаг 4/5

Черри я порезала небольшими дольками, лук тонкими полукольцами. Сверху я нарвала хамон. Я не придавливала его, а просто раскидывала и он лег аппетитными волнами. Как говорит Джейми Оливер подарите еде характер, а то она будет скучной и невкусной.)))
Черри я порезала небольшими дольками, лук тонкими полукольцами. Сверху я нарвала хамон. Я не придавливала его, а просто раскидывала и он лег аппетитными волнами. Как говорит Джейми Оливер подарите еде характер, а то она будет скучной и невкусной.)))


На весь экран

# шаг 5/5

Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку до зарумянивания.)
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку до зарумянивания.)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 65
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

И я люблю пиццу!!!! А такая начиночка очень привлекательна))) 😀

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Ольчик :),

Так это радует, заходи, буду угощать:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Саша, пицца - супер! Голосую 22-я :)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Катюнь, угощайсяpooh_lol

Морковкин
Морковкин
12 лет назад

👌хамон,оливки,пицца-респект Вам!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Морковкин,

Благодарю! ко мне можно на Ты:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Ну точно - нескучная! Голосую:)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Света, мне тоже так кажетсяpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ням-ням! Саш, а что за хамон такой?😱 Голос принимай 18-й😀

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш, хамон это сыровяленый свиной окорок...берут хрюшкину ногу и обсыпают ее очень густо солью, потом подвешивают их в специальных цехах, а потом она созревает около года... потом ее очень, очень тонко режут и получается невеноятная вкусняшкаpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Sashen'ka,

Аааа! Тогда я его уже люблю!pooh_lol Я вообще сыровяленое очень и очень!😱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.