Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу так чтоб не было комочков. Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 минут для набухания манки.Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета,но время выпечки будет зависит от размера формы,я имею ввиду если вы будете печь его в маленькой форме чтоб он был не большой в окружности, то и время выпечки будет чуть больше. Готовность определять деревянной зубочисткой. Для нашей семьи я делаю двойную порцию,и нам онa нравиться в чуть тёплом виде,или когда совсем остынет. Буду рада если кому понравиться эта запеканка из нашего детства.
Запеканка просто супер,самое главное всегда получается:)
Очень вкусно!
http://forum.say7.info/topic15588.html Автор рецепта SVETLANA-75 с сайта http://www.say7.info/
Катюшенька, на здоровье Вам и вашим близким!!!