Капустка брокколи с картофельными лепешками

Для любительниц позднего ужина и цветастой еды! Цветотерапийная осенняя трапеза! 

Как-то раз мне нужно было быстро приготовить питательный завтрак, и я заглянула в холодильник, машинально достала кастрюльку со вчерашней кукурузной кашей и кабачок.Как-то само собой появилась эта

Особенность этого несложного  блюда состоит в том, что картофель для него  не чистят, а просто хорошо моют при помощи щетки, затем  разрезают вдоль на 4-8 частей и запекают... Некоторые рецепты

Очень вкусный вариант запекать картошку, всегда получается вкусно. Желательно брать картошку помельче, но по-любому будет вкусно.