Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с рисом и ананасами

Сочная курица с рисом и ананасами в необычном оформлении.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рис с курицей в стиле карри и овощи на пару

alexmay

21 марта 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Готовим курицу с куркумой и еще множеством специй, белый пресный рис для баланса вкуса и остроты и паровые овощи.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кабачок 1 шт

Лук 1 шт

Специи для овощей ( кардамон, тимьян и морская соль и черный перец )

Грудка куриная 350 гр

Рис белый 4 столовые ложки ( любой сорт который вы любите, если крахмалистый промойте его )

Специи для грудки ( куркума, уцхо - сунели, черный перец, чеснок мелко нерезаный 2 зуба и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Рис отвариваем до готовности и промываем кипяченой водой.

На весь экран

Кабачок и лук нарезаем кубиком кладем в кастрюлю, наливаем немного оливкового масла, добавляем специи и включаем сильный огонь, обжариваем 3-4 минуты и добавляем воды, теперь убавляем огонь и накрываем крышкой, теперь овощи будут готовиться почти на пару ( для тех у кого нет пароварки или вы ее не любите )

На весь экран

# шаг 3/3

Грудку режем полосками или как вам нравится, кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла, добавляем все специи и обжариваем на слабом огне пока полностью не изменит цвет, теперь доливаем воды и тушим 30 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Домашняя шаверма

Хочу предложить вам рецепт нашей домашней шавермы с соусом без майонеза. Она намного полезнее и вкуснее покупного варианта. Несомненным плюсом является то, что вы уверены в качестве ингредиентов и