В Италии блюдо, приготовленное на гриле в алюминиевой фольге, называется cartoccio: цыпленка, рыбу, ракушки, даже пасту готовят на огне в кармане из фольги и в нем же подают, получается очень

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии, запеченные с цукини, каперсами и сладким перцем

Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Морские гребешки с фасолью

Если морские гребешки в раковинах, то и запекать их нужно прямо в них.

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки с раковыми шейками

Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Фунчоза с креветками и зеленым горошком

Ольга♥Ч

20 марта 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Уже давно хотела попробовать фунчозу и вот этот день настал! Предлагаю Вашему вниманию это быстрое и легкое блюдо, на пробу, так сказать :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

50 г фунчозы (у меня бобовая, "стеклянная")

12 королевских креветок (у меня варено-мороженные)

горсть зеленого горошка

1-2 зубчика чеснока

2 ст.л. соевого соуса (желательно светлого)

1 ч.л. лимонного сока

растительное масло

соль

зелень (у меня не было)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Креветки разморозить (или отварить, если у Вас сырые).

На весь экран

# шаг 2/8

Фунчозу приготовить как указано на упаковке. Я залила горячей водой, накрыла крышкой, через 5-7 минут слила воду, промыла.

На весь экран

# шаг 3/8

На растительном масле слегка обжарить нарезанный чеснок,

На весь экран

# шаг 4/8

добавить креветки, обжарить 2 минуты,

На весь экран

# шаг 5/8

добавить зеленый горошек и готовить еще 2-3 минуты.

На весь экран

# шаг 6/8

Затем добавить фунчозу, соевый соус, лимонный сок, присолить.

На весь экран

# шаг 7/8

Прогреть несколько минут, перемешать и подавать с зеленью.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированные кальмары

Прошу прощения, если такой рецепт тут уже есть)

Olga VG

11 апреля 2011

Рецепты

Салат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекю

Очень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делала

Вика

19 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии по-тайски

С мидиями все очень просто — те, что не раскрылись при варке, есть нельзя! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

25 октября 2015