Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенные кексы "Весеннее настроение"

Тыквенные кексы "Весеннее настроение"
Тыквенные кексы "Весеннее настроение"
Тыквенные кексы "Весеннее настроение"
Тыквенные кексы "Весеннее настроение"
Тыквенные кексы "Весеннее настроение"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Была на море. Солнце, тепло, захотелось чего-то сладкого, солнечного. А дома был не опробованный рецепт тыквенных кексов с шоколадом (найденный в инете). Крем к ним приготовить не успела, с трудом успела сфотографировать, разлетелись. Рецепт крема опубликую. Получилось очень вкусно! Попробуйте не пожалеете!

Ингредиенты
200 г муки
150 г готового тыквенного пюре
или 250 г сырой тыквы.
2 куриных яйца
200 г сахара (можно 150 г)
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г белого шоколада
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. соли
Для крема:
50 г сливочного сыра
15 г размягченного сливочного масла
5 г ванильного сахара
3 ст.л. жидкого меда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Тыкву смазать маслом и запечь в духовке до мягкости.
Тыкву смазать маслом и запечь в духовке до мягкости.


На весь экран

# шаг 2/7

В миску просеять муку, соду, лимонную кислоту и соль. Добавить корицу, имбирь и перемешать.
В миску просеять муку, соду, лимонную кислоту и соль. Добавить корицу, имбирь и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

В большой миске взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром в течение 5-7 минут. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать.
В большой миске взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром в течение 5-7 минут. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать.


На весь экран

# шаг 4/7

Уменьшить скорость миксера. Добавить тыквенное пюре. Постепенно всыпать в смесь муку небольшими порциями.


На весь экран

# шаг 5/7

Шоколад разломать на небольшие кусочки. Добавить к тесту и аккуратно перемешать.
Шоколад разломать на небольшие кусочки. Добавить к тесту и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Духовку разогреть до 180 градусов. Наполнить формочки для маффинов готовым тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке 20 минут. Проверить готовность зубочисткой, она должна выходить из теста сухой. Вынуть капкейки из духовки и дать им полностью остыть. (У меня они остыть не успели). Приятного аппетита!
Духовку разогреть до 180 градусов. Наполнить формочки для маффинов готовым тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке 20 минут. Проверить готовность зубочисткой, она должна выходить из теста сухой. Вынуть капкейки из духовки и дать им полностью остыть. (У меня они остыть не успели). Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 7/7

Крем. Для крема миксером взбить сливочный сыр. Ввести размягченное сливочное масло, ванильный сахар и мед, продолжая взбивать до гладкой консистенции.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Лена
Лена
12 лет назад

:*Какой красавец! +5 Да и тесто шикарное... УМНИЦА!!!pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Лена,

Леночка, спасибо рада что понравились.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Такие солнышки, весенние! Класс! Голосую 18-я :)

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо!!

Надежда
Надежда
12 лет назад

17-ая,такие солнечные получились:)

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо!!

светик
светик
12 лет назад

Голосую😀

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
светик,

Спасибо!!

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую!😀

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Апрель,

Спасибо!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.