Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи с апельсиновым соусом и корицей

Если вы делаете оладьи только для взрослых, можно добавить немного коньяка или бренди.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом

Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.

Юлия Высоцкая

25 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-блинчики с голубикой

Вместо голубики можно использовать чернику или малину, подойдут и предварительно размороженные ягоды. Подавать мини-блинчики лучше всего с медом или кленовым сиропом.

Юлия Высоцкая

30 сентября 2019

Блинчики 250

ЮлияУлицкая

02 февраля 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Скоро масленница...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан молока

2 яйца

3/4 стакана муки

соль

50 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Молоко вскипятить. Яйца немного взбить венчиком (со щепоткой соли). Муку просеять прямо в миску с яйцами. Перемешать венчиком. Тонкой струйкой вливать в тесто горячее молоко, продолжая перемешивать венчиком, чтобы мука заварилась без комочков. Тесто охладить, дать постоять полчаса. Сливочное масло растопить, влить в тесто, хорошо перемешать. На небольшой блинной сковородке испечь тонкие блинчики диаметром 12-15 см. Подавать с вареньем, медом, сметаной...

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом

В этих оладьях чечевица для меня открылась с совершенно новой стороны! Я даже не думала, что будет настолько вкусно! Конечно, не маловажную роль сыграл соус) Даже мой муж-скептик ел с огромным

Liza Oliver

23 декабря 2013

Рецепты

Творожные блинчики с зеленью

Когда-то давно нашла этот рецепт творожных блинчиков на просторах интернета и с тех пор пользуюсь им постоянно. Блинчики получаются очень вкусными и нежными, с выраженным творожным вкусом, который

Наталья Андреева

16 февраля 2017

Рецепты

Лепешки с картофельно-сырной начинкой

Из такого теста получаются вкусные и пустые лепешки, и с начинкой. Можно взять только пюре, можно пополам с сыром или сыра больше, по вашим предпочтениям. Зелени можно много. Берем на пикник на