Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
17575
2
Реклама

Манные маффины

Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Муку здесь заменяет манная крупа. Получилось вкусно, интересно. От себя бы я добавила сахара...чуть-чуть.
Ингредиенты
400 г. манки
350 г. сметаны
50 мл. молока
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды( погасить 1 ч.л. уксуса 9%) - я погасила лимонным соком
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
50 г. мягкого сливочного масла
для смазывания формочек подсолнечное масло
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать все ингредиенты, кроме яиц, до однородной консистенции.


На весь экран

# шаг 2/3

Яйца взбить с солью до образования густой пены и аккуратно ввести в массу из манки. Перемешать и разложить тесто в формочки для кексов, смазанные подсолнечным маслом. Только в бумажных формочках лучше не выпекать, иначе могут располнеть в ширину.


На весь экран

# шаг 3/3

Выпекать в разогретой до 170 гр.духовке 35-40 минут. Готовые манники достать из духовки и оставить на 15 минут остывать. Очень вкусно есть с молоком!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Лили, маффины отличные, а фото очень красивые! Голосую!

Лили
Лили
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

спасибо, Катя!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Лили голосую за маффины, такой вариант хорошо))

Лили
Лили
12 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибо, Зарема!

Римма
Римма
12 лет назад

25-я!

Лили
Лили
12 лет назад
Антоненко
Антоненко
12 лет назад

23 - ая!

Лили
Лили
12 лет назад
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Очень красиво подано, Лили! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.