Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Десерт из хурмы со взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Печеное манго с корицей и мороженым

Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Печеное манго с корицей и мороженым
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

"В запеченном виде фрукты иногда выглядят даже интереснее, чем в свежем. Под действием температуры сахар карамелизуется, делая даже не слишком удачное манго безупречно сладким" - выписка и рецепт из журнала ХлебСоль №3/2012. Этот великолепный десерт украсил наш праздничный постный стол! Угощайтесь :)
Ингредиенты
3 спелых манго
4 ст.л. меда
1 ч.л. молотой корицы
1 ст.л. сливочного масла (я заменила на растительное)
небольшой пучок мяты
лимонное мороженое или сорбет (у меня это http://www.edimdoma.ru/recipes/38314)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Манго разрезать вдоль пополам и удалить косточку. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить половинки манго вместе с половиной меда до золотистого цвета около 5 минут.
Манго разрезать вдоль пополам и удалить косточку. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить половинки манго вместе с половиной меда до золотистого цвета около 5 минут.


На весь экран

# шаг 2/3

Затем переложить манго в жаропрочную форму, посыпать корицей, полить оставшимся медом и запекать при 200*С 20 минут.
Затем переложить манго в жаропрочную форму, посыпать корицей, полить оставшимся медом и запекать при 200*С 20 минут.


На весь экран

# шаг 3/3

Достать манго из духовки, дать чуть остыть, крупно нарезать. Разложить ломтики по тарелкам или креманкам, присыпать листиками мяты, подавать с шариком мороженого или сорбета.
Достать манго из духовки, дать чуть остыть, крупно нарезать. Разложить ломтики по тарелкам или креманкам, присыпать листиками мяты, подавать с шариком мороженого или сорбета.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
натахан
натахан
12 лет назад

:)голосую:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
натахан,

👍, Натахан!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Очень вкусный десерт! А фото как всегда просто супер! Молодец! Голосую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Римма
Римма
12 лет назад

Какой потрясающий десерт! Оленька, я тут слюной на комп капаю pooh_lol Голосую конечно!😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Римма,

pooh_lol Спасибо, Римма!

Антоненко
Антоненко
12 лет назад

24 - ая! Вкусно!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Антоненко,

👍, Татьяна!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Очень десерт понравился!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Lyudmilae,

👍, Людмила!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.