Рецепт
Главная»Рецепты»
Дамские пальчики

Дамские пальчики

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это печенье хорошо сочетается с кремом Тирамису.

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
150 г сахара
150 г муки
100 г сахарной пудры
250 мл молока
Пачка сухого тирамису
Корица и какао-порошок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до густой, воздушной массы.
шаг 2/8
Со второй половиной сахара так же, хорошенько, взбиваем желтки.
шаг 3/8
Смешиваем получившиеся желтковую и белковую массы и, просеивая муку, взбиваем до воздушности.
шаг 4/8
Кондитерским шприцем выдавливаем на пергаментную бумагу ровные полоски длиной около 10 см и шириной около 2 см.
шаг 5/8
Сверху посыпаем сахарной пудрой, а лишнее сметаем кисточкой, чтобы не пригорело. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом разворачиваем на 180 градусов и оставляем в духовке еще на 5 минут.
шаг 6/8
Смешиваем стандартную пачку Тирамису с молоком, взбиваем и ставим в холодильник на час.
шаг 7/8
Украшаем десерт корицей, какао и сахарной пудрой.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Катюша
12 лет назад

Бесподобно! :*👌

Татьяна
12 лет назад
Катюша ,

Спасибо) И очень легко в приготовлении.

Мария KMW
12 лет назад

ЗдОрово! Пока такой порошок-тирамису не встречала, но удобная замена.👌

Татьяна
12 лет назад
Мария KMW,

Я использовала Тирамису "dr oetker". Довольно вкусно получилось.

Тата
12 лет назад
Мария KMW,

У нас в Метро продаётся.Небольшая коробочка.😀

Мария KMW
12 лет назад
Тата,

Уже нашла, спасибо Тата. Только у нас Метро нет...pooh_lol есть другие магазинчики. Стоит в холодильнике охлаждается, иногда можно и иной тирамису-крем попробовать, из пакетика.

Мария KMW
12 лет назад
Татьяна,

Спасибо, я тоже у нас нашла. Очень вкусненько! Голосую за савоярди, беру на заметку.😀

Тата
12 лет назад

Танечка,очень красивые фотографии!Рецепт Ваших пальчиков 😀я возьму,спасибо!

Татьяна
12 лет назад
Тата,

И вам спасибо!

Сюрреалистичная
12 лет назад

Танюша фото просто для глянца, а рецепт очень нужный, бывает савоярди не найти( 3-ая

Татьяна
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо! Буду рада, если пригодится.

Катя
12 лет назад

очень хороший рецепт и фото!!! такие аппетитные пальчики!!!:)))) мой голос Вам!:)

Татьяна
12 лет назад
Катя,

Спасибо Вам!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"