Мусс из белка, яблок и банана
Домоседка-СонЯ♥
11 марта 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
по рецепту журнала "Хлеб*Соль"...Очень нежно и вкусно http://www.edimdoma.ru/groups/246/posts/2231
Ингредиенты

банан-1 шт
яблоко-1 шт
корица-щеп.
мёд-1 ст.л.
белок 1 куриного яйца
сахар-1,5 ст.л.
формочки бумажные

ШАГ 1/5

нарезать бананы дольками

ШАГ 2/5

уложить из в формочки,присыпать корицей и мёдом

ШАГ 3/5

натереть яблоко на крупной тёрке и уложить поверх банана

ШАГ 4/5

взбить хорошенько белок,постепенно добавляя сахар.Белок,уложить сверху,ложкой

ШАГ 5/5

Выпекать 17 мин в разогретой духовке,при 180 г