Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)

Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В прежние времена флипом называли напиток, взбитый между двумя стаканами, один из которых перевернут и приставлен к другому ободок к ободку. В 17 веке флип готовили из взбитых яиц, сахара, пряностей, рома и горячего эля. С тех пор рецептура этого коктейля претерпела изменения. Теперь это не горячий, а холодный напиток, к тому же теперь его посыпают тертым мускатным орехом, а в его состав может входить практически любой спиртной напиток. Я приготовила этот коктейль из виски "Jack Daniels", выдержанного хереса и яичного желтка и осталась очень-очень довольна результатом! Мои рекомендации!!! Рецепт взят из книги "100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток" Сальваторе Калабрезе
Ингредиенты
35 мл виски (у меня "Jack Daniels")
35 мл хереса или мадеры
1 яичный желток
1 ч ложка сахарной пудры
щепотка тертого мускатного ореха

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Влить спиртные напитки, яичный желток в шейкер, добавить сахарную пудру. Энергично взбить (у меня нет в дому шейкера, поэтому я все ингредиенты для коктейля взбила венчиком). Вылить в бокал. Сверху посыпать тертым мускатным орехом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Римма
Римма
12 лет назад

И я не откажусь😀 Голосую!

Апрель
Апрель
12 лет назад

я за коктейли мой голос!😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Шикарный коктейль! Мой голос 13-й😀

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Антоненко
Антоненко
12 лет назад

Очень красиво!Голосую!

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Антоненко,

Спасибо))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Интересная справочная информация, Катерина, спасибо! Коктейль, думаю, очень вкусный! Хотя я такие крепкие напитки не употребляю, но голосую:)

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Я сама не люблю крепкие напитки, привезла из дьюти фри - экспериментировали вчера с коктейлями)) Этот оказался чрезвычайно удачным)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
CatherineSW,

Я не то, чтобы не люблю - не переношу просто. Но в коктейлях часто использую в малых дозах, где, к примеру, больше фрукта или сока (или чего ещё) и мало крепкого алкоголя. У нас друг любит виски очень, и всегда его разбавляет до состояния слабого коктейля, в таком виде я ещё могу отведать:) Тут, наверное, яйцом хорошо крепость гасится. Херес или мадеру я вообще ни разу не пробовала, только хересный уксус есть у меняpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Моей старшей дочке эти виски "Джек Дэниэлз" нравятся, для нее и привозила)) Да и сама хоть попробовала их, я же должна знать вкус популярных напитков) Желток в этом коктейле погасил крепость и придал сливочный вкус)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
CatherineSW,

Надо будет как-нибудь разжиться хересом и попробовать уже наконецpooh_lol А то всё Дайкири и Дайкириpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Дайкири менее крепкий, но этот коктейль стоит того, чтобы его по капле в течение вечера смаковать))) Хотя бы попробовать)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
CatherineSW,

Не соблазняй меня, Катерина!!!pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.