Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочный пудинг из черного хлеба

Яблочный пудинг из черного хлеба
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам замечательный постный пудинг! Я пробовала разные варианты хлебного пудинга, но этот самый самый! Пишу оригинал рецепта, но я часть масла заменила водой и мед в процессе готовки не добавляла, а только готовый полила сверху, возможно поэтому он у меня немного крошился.
Ингредиенты
1 кг кислых зеленых яблок;
250 г ржаного хлеба с тмином;
6-8 ст. л. жидкого меда;
1 /2 стакана нерафинированного подсолнечного масла;
молотая корица .

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками, положите в сотейник с толстым дном. Залейте 1/2 стакана воды. Добавьте половину меда и варите на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения примерно 20 минут.


На весь экран

# шаг 2/3

Черный хлеб натрите на терке и обжарьте на сухой сковородке на среднем огне, помешивая, 5 минут. Добавьте 2/3 масла, оставшийся мед и корицу по вкусу, тщательно перемешайте. Готовьте еще 3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.


На весь экран

# шаг 3/3

В форму для запекания выложите половину массы из черного хлеба. На ней разместите ровным слоем яблочную массу, сверху – оставшуюся хлебную массу. Разровняйте поверхность и сбрызните оставшимся маслом. Поставьте в разогретую до 160° С духовку на 40 минут. Подавайте теплым или остывшим.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Хима
Хима
12 лет назад

давно рецептик такой искала. спасибо!flower

Катя
Катя
12 лет назад
Хима,

сделали?) понравился?

Ирина
Ирина
12 лет назад

👌👌👌отличный рецептик!!!спасибо!

Катя
Катя
12 лет назад
Ирина,

на здоровье)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Отлично! Голосую 11-я😀

Катя
Катя
12 лет назад
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Только хотела сказать, что рецепт смахивает на прибалтийский - опередили меня!:)) Интересный рецепт, уношу в КК, спасибо! Голосую:)

Катя
Катя
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

а я вот только об этом узнала))) спасибо)) вам понравится)))

Т
Т
12 лет назад

Вот это рецептик!В Латвии тоже любят десерты с чёрным хлебом,поэтому знаю,что вкусно.Восьмёрочка Вам!С праздником!pooh_lol

Катя
Катя
12 лет назад
Т,

ух ты, первый раз слышу))) спасибо))) вас тоже с праздником)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.