Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-фруктовый завтрак — два в одном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
49780
2
Реклама

Ягодно-творожный торт "Признание"

Ягодно-творожный торт "Признание"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
для бисквита:
3 белка,
2 желтка,
2 ст.л. сахара,
1\2 ст. муки ,
1 ч.л. разрыхлителя ,
********************
для соуса:
1\2 ст. черники (или другой ягоды)
1 ст.л. сахара ,
1 ч.л. крахмала
********************
для крема:
250 гр. Творога,
200 мл сливок (35%) ,
2 ст.ложки сахара ,
1 пакетик ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Готовим бисквит. Белки взбить в пену, продолжая взбивать добавить сахар, желтки (взбивать не менее 3-5 минут). Добавить муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 2/5

Форму немного смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут. Остудить. Разрезать на 2 коржа.


На весь экран

# шаг 3/5

Для соуса. Ягоды с сахаром пару минут подержать на огне, до растворения сахара. Крахмал растворить в небольшом кол-ве воды ( 2х ст. ложках), добавить к ягодам и довести до кипения.Остудить.


На весь экран

# шаг 4/5

Приготовим крем. Для этого сливки взбить в крем. Творог взбить с сахаром, добавить к сливкам и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Корж покрыть черничным соусом с ягодами, сверху выложить толстый слой крема. Накрыть вторым коржом. Готовый торт обмазать кремом и украсить по желанию! Приятного аппетита!)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Очень милый тортик! Голосую!

Ксения
Ксения
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

спасибо, Катюша)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Отлично! 21-я😀

Ксения
Ксения
12 лет назад
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Очень вкусно, чернику обожаю! Голосую:)

Ксения
Ксения
12 лет назад
Катя
Катя
12 лет назад

16ая...очень мило...и аппетитно!😀

Ксения
Ксения
12 лет назад
Катя,

спасибо)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

14-ая, очень красивое признание"

Ксения
Ксения
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.