Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
43473
2
Реклама

Блинчики с банановой начинкой

Блинчики с банановой начинкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные блинчики с банановой начинкой,расчет ингридиентов на начинку на 4 блинчика! Тесто для блинчиков можно приготовить заранее за день.Рецепт от Martha Stewart . ----------------------------------- --------------------------------------------------------------- Фламбе (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приготовление пищи в условиях естественного огня. Приём кулинарной обработки, при котором блюдо поливают коньяком, водкой или другим крепким алкогольным напитком и поджигают, при этом спирт выгорает, а у блюда появляются своеобразные вкус и аромат.
Ингредиенты
Для блинов:
1 3/4 cтак.муки
1/2 ч.л соли
2 cтак.цельного молоко комн.тем-ры
3 больших яйца комн.тем-ры
100гр.слив.масла
___________________________________
Для начинки:
3 стол.л слив.несолен.масла
1/2 cтак.корич.сахар
2 банана,порезать на кружочки
1/8 ч.л корица
щепотка соли
щепотка мускат.ореха
1 ч.л ванильн.экстракта
1/4 cтак.темный ром
4 небольших блинчика
мороженое ванильное или крем-фреш,взбитые сливки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Просеем муку,соль в большое блюдо.Добавим молоко,яйца все перемешаем.Затем 80гр.слив.масло в растоплен.виде.Перемашаем все тщательно.Поставим в холодильник на 2часа или на ночь.
Просеем муку,соль в большое блюдо.Добавим молоко,яйца все перемешаем.Затем 80гр.слив.масло в растоплен.виде.Перемашаем все тщательно.Поставим в холодильник на 2часа или на ночь.


На весь экран

# шаг 2/4

Разогреем сковороду ,добавим слив.масло.Выливаем небольшую часть на сковороду и жарим с обеих сторон.Итак со всем тестом.
Разогреем сковороду ,добавим слив.масло.Выливаем небольшую часть на сковороду и жарим с обеих сторон.Итак со всем тестом.


На весь экран

# шаг 3/4

Разогреем сковороду добавим слив. масло для начинки,коричн.сахар и готовим помешивая 1-2мин. Затем бананы, мускат.орех,корицу, соль, ваниль,мешаем еще 1-2мин.Снять с огня,добавить ром и вернуть на огонь.Делаем фламбе примерно 1мин.
Разогреем сковороду добавим слив. масло для начинки,коричн.сахар и готовим помешивая 1-2мин. Затем бананы, мускат.орех,корицу, соль, ваниль,мешаем еще 1-2мин.Снять с огня,добавить ром и вернуть на огонь.Делаем фламбе примерно 1мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Разделяем начинку готовую на 4 блинчика и подаем с мороженым или взбитыми сливками, или кремом.
Разделяем начинку готовую на 4 блинчика и подаем с мороженым или взбитыми сливками, или кремом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад

Ммммм пальчики оближешь, голосую)))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Катя
Катя
12 лет назад

пришла с голосом!!!)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Катя,

спасибо!

Шαй
Шαй
12 лет назад

Голосую:)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Шαй,

спасибо!

Антоненко
Антоненко
12 лет назад

Голосую!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Антоненко,

спасибо!

Катя
Катя
12 лет назад

аааа угости)))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Катя,

угощайся!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.