Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

"Киндер-сюрприз" :-)

"Киндер-сюрприз" :-)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Недавно увидела на сайте рецепт яиц "Фаберже" и вспомнила, что когда-то в детстве меня угостили сладкими желейными "яйцами"... Я тогда была в восторге!!! Вот и решила попробовать приготовить что-то подобное... У меня они получились далеко не идеальные, но здесь главное идея! Возможно, и Вам понравится, и Вы сможете порадовать деток таким вот вкусным сюрпризом! :-)
Ингредиенты
Яичная скорлупа - 10шт
350г сливок 33%
200г молока
10г желатина
50г клубничного пюре (или вишневого сиропа)
80г сахара
50г шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для начала нужно приготовить яичную скорлупу. Лучше это сделать заранее. Просто когда Вы используете яйца (для чего-нибудь), необходимо сделать маленькое отверстие, вылить яйцо, а скорлупу помыть изнутри содой...
Для начала нужно приготовить яичную скорлупу. Лучше это сделать заранее. Просто когда Вы используете яйца (для чего-нибудь), необходимо сделать маленькое отверстие, вылить яйцо, а скорлупу помыть изнутри содой...


На весь экран

# шаг 2/8

высушить... И пусть лежит, пока не накопится нужное количество...
высушить... И пусть лежит, пока не накопится нужное количество...


На весь экран

# шаг 3/8

Желатин залить молоком и оставить на полчаса. Сливки с сахаром перемешать в кастрюльке, добавить молоко с желатином.
Желатин залить молоком и оставить на полчаса. Сливки с сахаром перемешать в кастрюльке, добавить молоко с желатином.


На весь экран

# шаг 4/8

Все время мешая, нагреть на медленном огне до растворения желатина. Не кипятить! Снять с огня. Разделить на три части.
Все время мешая, нагреть на медленном огне до растворения желатина. Не кипятить! Снять с огня. Разделить на три части.


На весь экран

# шаг 5/8

В одну часть положить кусочки шоколада и вернуть на огонь, растопить шоколад...
В одну часть положить кусочки шоколада и вернуть на огонь, растопить шоколад...


На весь экран

# шаг 6/8

Вторую смешать с клубничным пюре (думаю, что с вишневым сиропом будет лучше - ярче цвет и более плотная структура).
Вторую смешать с клубничным пюре (думаю, что с вишневым сиропом будет лучше - ярче цвет и более плотная структура).


На весь экран

# шаг 7/8

Скорлупу лучше смазать сливочным маслом (я не смазала, и потом скорлупа плохо отставала...) Чайной ложечкой аккуратненько кладем первым шоколадный слой в каждую яичную "формочку", ставим в холодильник на 15минут... Затем белый слой, и снова в холодильник... Розовый... и т.д.
Скорлупу лучше смазать сливочным маслом (я не смазала, и потом скорлупа плохо отставала...) Чайной ложечкой аккуратненько кладем первым шоколадный слой в каждую яичную "формочку", ставим в холодильник на 15минут... Затем белый слой, и снова в холодильник... Розовый... и т.д.


На весь экран

# шаг 8/8

И отправить в холодильник до полного застывания!
И отправить в холодильник до полного застывания!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(146)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 149
Отправить
Нина
Нина
12 лет назад

очень красиво получается)))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Нина,

Спасибо!:)

Янислава
Янислава
12 лет назад

Класс!!! Обязательно сделаю!!!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Янислава,

Жду отзыва!😀

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Танюш думаю жди к Пасхе фотоотчетов )))Поздравляю я тебе свои пять копеек поставила)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибочки!!!😀😘

Елена
Елена
12 лет назад

Танюша, очень классные яйца!!!! Думаю, любой ребенок будет в восторге! А если еще и сюрпризики вложить.... ну это я мечтаю)))) Если решусь делать, попробую!))))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Елена,

Спасибо, Елена! Решайтесь!!!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Таня! Поздравляю с РД! Молодец :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Ольга♥Ч,

:)Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.