Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадные блины с творожным кремом для родителя))

Шоколадные блины с творожным кремом для родителя))

Рецепт на:
1 персону
Описание
Попросил у меня батюшка блины) он у меня до них большой охотник) ну уж а коль я сподобилась почтить его своим присутствием - то чо б и нет)))) А учитывая, что папа у меня любит все шоколадное с начинкой из шоколада, политое шоколадом и посыпаное шоколадной крошкой:), придумала я быстро) За рецепт шоколадных блинов спасибо большое барышне по имени Vika http://www.edimdoma.ru/recipes/36795) за рецепт крема выражаю благодарность своим вкусовым рецепторам и гипермаркету Окей за скидки на клубнику Ну и почтим память расчлененного во благо шоколадного деда Мороза) Приятного аппетита)

Ингредиенты

Ингредиенты

Для блинов:
300 г муки
550 мл молока
100 гр шоколада на ваш вкус
40 г сахарной пудры пудры
3 яйца
80 г сливочного масла
20 г какао
10 мл рома светлого
1/4 ч.л. соли
Корица и мускатный орех (в оригинальном рецепте не было, добавила на свой вкус)
Для крема:
Творог
Сметана не менее 25% жирности
Клубника
Сахарная пудра
Корица
Мускатный орех
Шоколад

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Испечь блины. Способ приготовления подробно расписан в ссылке данной мною в описании) Еще раз спасибо барышне по имени Vika)
шаг 2/2
Творог взбить миксером со сметаной, добавить просеянную через сито сахарную пудру, корицу и мускатный орех. Клубнику порезать, шоколад измельчить в блендере. Перемешать все ингредиенты в ручную (не миксером) Если вы хотите крем погуще - добавляйте меньше сметаны, ибо клубника все равно даст сок) Подавать с горячими блинами, наслаждаться сочетанием клубники и шоколада и не считать калории) приятного аппетита)
Комментарии — 1
Дмитрий
12 лет назад

:) Шикарно! ))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"