Для блинов:
300 г муки
550 мл молока
100 гр шоколада на ваш вкус
40 г сахарной пудры пудры
3 яйца
80 г сливочного масла
20 г какао
10 мл рома светлого
1/4 ч.л. соли
Корица и мускатный орех (в оригинальном рецепте не было, добавила на свой вкус)
Для крема:
Творог
Сметана не менее 25% жирности
Клубника
Сахарная пудра
Корица
Мускатный орех
Шоколад
:) Шикарно! ))