Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем.

Юлия Высоцкая

11 марта 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с ананасовым соусом

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Шоколадные блины с творожным кремом для родителя))

Iwonna Shout

29 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Попросил у меня батюшка блины) он у меня до них большой охотник) ну уж а коль я сподобилась почтить его своим присутствием - то чо б и нет)))) А учитывая, что папа у меня любит все шоколадное с начинкой из шоколада, политое шоколадом и посыпаное шоколадной крошкой:), придумала я быстро) За рецепт шоколадных блинов спасибо большое барышне по имени Vika http://www.edimdoma.ru/recipes/36795) за рецепт крема выражаю благодарность своим вкусовым рецепторам и гипермаркету Окей за скидки на клубнику Ну и почтим память расчлененного во благо шоколадного деда Мороза) Приятного аппетита)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинов:

300 г муки

550 мл молока

100 гр шоколада на ваш вкус

40 г сахарной пудры пудры

3 яйца

80 г сливочного масла

20 г какао

10 мл рома светлого

1/4 ч.л. соли

Корица и мускатный орех (в оригинальном рецепте не было, добавила на свой вкус)

Для крема:

Творог

Сметана не менее 25% жирности

Клубника

Сахарная пудра

Корица

Мускатный орех

Шоколад

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Испечь блины. Способ приготовления подробно расписан в ссылке данной мною в описании) Еще раз спасибо барышне по имени Vika)

На весь экран

# шаг 2/2

Творог взбить миксером со сметаной, добавить просеянную через сито сахарную пудру, корицу и мускатный орех. Клубнику порезать, шоколад измельчить в блендере. Перемешать все ингредиенты в ручную (не миксером) Если вы хотите крем погуще - добавляйте меньше сметаны, ибо клубника все равно даст сок) Подавать с горячими блинами, наслаждаться сочетанием клубники и шоколада и не считать калории) приятного аппетита)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рыбный пирог на гречневых блинах

Блины с гречневой мукой — это традиционно русские блины, гречневая крупа нигде так широко не используется, как в русской кухне. Даже если вы предпочитаете блины пшеничные, то их стоит попробовать с

Natalia_на кухне

20 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Юлия Высоцкая

21 сентября 2010

Рецепты

Блинчики с муссом из печени трески

Даже находясь на бесконечных диетах, я могу позволить себе вот такой блинчик. В нем очень мало теста, зато много вкуснейшей начинки из печени трески ТМ «Магуро». Кушайте вкусно, не вредя фигуре!