Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка

Юлия Высоцкая

30 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блины с семгой

Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный торт с карамельной глазурью

Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе с мороженым

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Украинские кружевные блинчики (мереживні млинці)

laraflower

27 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Для любителей интересных оригинальных блинчиков. Это легкий рецепт, но очень креативный :))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

400 г муки

600 г молока

0,5 чайной ложки соды

7 столовых ложек сахара (без горки)

соль

ванилин

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовить тесто для блинов: взбить яйца с сахаром, добавить муку, молоко, соль, соду, ваниль. Я делаю это миксером, так как тесто должно быть без комочков, гладким, по густоте - как хорошая сметана. Получается литр теста.

На весь экран

# шаг 2/5

Оставить тесто постоять 30-40 минут. Оно должно немножко постоять для того, чтобы клейкость увеличилась. Тем временем берем литровую пластиковую бутылку и проделываем в крышке небольшое отверстие.

На весь экран

# шаг 3/5

С помощью лейки переливаем тесто в бутылку. Берем антипригарную сковородку для блинов и начинаем творить. Переворачиваем бутылку и русуем рисунки.

На весь экран

# шаг 4/5

Лопаткой аккуратно переворачиваем блинчик, держим 20-30 секунд и снимаем.

На весь экран

# шаг 5/5

Таким методом выпекаем все блинчики, их получится довольно много, в зависимости от диаметра сковородки. Эти кружевные творенья можно кушать просто с маслом или с джемом, медом, вареньем.. С чем бы вы их не подали, они в любом случае вызовут интерес и восторг ваших гостей. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блины с деревенским сыром, форелью и огурцами

Если вы, еще не ели деревенский сыр от ТМ «Домик в деревне», то надо исправлять это. Сыр вкусный, нежный, чуть солоноватый. Он прекрасен для бутербротов, блинов, салатов. Он чудесно сочетается с

Svetlana Gorelova

23 февраля 2017

Рецепты

Блинный торт с лимонным кремом на Масленицу

Ребенок мне вчера говорит: «Мам, а сейчас же праздничная неделя. Почему мы каждый день и через день едим блины?» Мама падает со стула;))) Просто для моего ребенка блины (даже банановые;) не являются

Черешенка

04 марта 2011

Рецепты

Блины на грушевом пюре

Если у вас пропадают мягкие груши, этот рецепт для вас! Обязательно добавьте корицу — здесь она звучит изумительно!

daiquiri

31 марта 2020

Рецепты

Безлактозные блинчики

Как же приятно проснуться от лучей весеннего солнца и почувствовать аромат выпечки. Потягиваешься, на цыпочках крадешься на кухню, а там тебя ждет любящий мужчина с чашкой ароматного чая и тарелочкой