Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
16781
0
Реклама

Шпинат с рисом

Шпинат с рисом
Шпинат с рисом
Шпинат с рисом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня воскресенье,как и в любой стране - это базарный день.Мы живем в горном районе Турции и как раз сейчас самый сезон шпината,вот и решила поделиться рецептом,которому меня муж научил.
Ингредиенты
1 кг шпината
1 большая луковица
150 гр слив масла
2-3 ложки оливкого масла
2 ст ложки томатной пасты
маленький стаканчик риса
соль и перец по вкусу
натуральный йогурт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

промываем шпинат,а то в нем у нас можно улитку встретить)
промываем шпинат,а то в нем у нас можно улитку встретить)


На весь экран

# шаг 2/8

нарезаем кубиками лук
нарезаем кубиками лук


На весь экран

# шаг 3/8

берем глубокую кастрюлю и растопим в нем слив масло и добавим оливковое,затем кладем лук и обжариваем до золотистого цвета
берем глубокую кастрюлю и растопим в нем слив масло и добавим оливковое,затем кладем лук и обжариваем до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 4/8

добавляем томатную пасту и обжариваем 5 мин
добавляем томатную пасту и обжариваем 5 мин


На весь экран

# шаг 5/8

начинаем порционно добавлять шпинат и помешиваем все время
начинаем порционно добавлять шпинат и помешиваем все время


На весь экран

# шаг 6/8

когда весь шпинат обжарен,добавляем воду,еле его покрывая,накрываем крышкой и тушим 15 мин на медл огне,пока цвет шпината не станет приглушенным
когда весь шпинат обжарен,добавляем воду,еле его покрывая,накрываем крышкой и тушим 15 мин на медл огне,пока цвет шпината не станет приглушенным


На весь экран

# шаг 7/8

добавляем рис,если вода испарилась,добавим еще и тушим 15 мин
добавляем рис,если вода испарилась,добавим еще и тушим 15 мин


На весь экран

# шаг 8/8

Блюдо готово,подавать с натуральным йогуртом.Приятного аппетита!
Блюдо готово,подавать с натуральным йогуртом.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
MELEK
MELEK
12 лет назад

👌спасибо большое.рецепт супер.помог очень порадовать мужа-турка👌

Светлана
Светлана
12 лет назад

Спасибо за рецепт, очень вкусно!Правда, сейчас пост, делала без сливочного масла, и шпинат у меня был мороженый, а вместо йогурта - постный майонез: получилось вкусно!!!👍

Юлия
Юлия
12 лет назад
Светлана,

приятного вам аппетита,очень рада,что вам понравилось:)

Ольга Шевченко-Гринишин
Ольга Шевченко-Гринишин
12 лет назад

Голосую! Я смешивала с картофельным пюре, тоже вышло ничего себе- красиво.

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

у нас тоже сезон шпината)) очень интересное вегетарианское блюдо)) забираю и голосую))

Юлия
Юлия
12 лет назад
Мурзик,

спасибо,Мурзик!

Yulkins
Yulkins
12 лет назад

Голосую, уверена что очень вкусно и полезно

Юлия
Юлия
12 лет назад
Yulkins,

спасибо,Yulkins)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.