Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли

Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной итальянский суп с песто

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Овощной суп

merijaan

26 февраля 2012

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 морковки, порезанные кружочками

1 луковица, мелко порезанная

1 зубчик чеснока,раздавленный через пресс

350 г картофеля,порезанного кубиками

2 стебля сельдерея

115г шампиньонов,порезанных на 4 части

400г консервированных помидоров

2,5 кружки овощного бульона

1 лавровый лист

немного сухих трав

1\2 банки кукурузы

55 г капусты,нашинкованной мелко

по желанию базилик для украшения

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В бульон добавить морковь,лук,чеснок, картошку,сельдерей,грибы,помидоры,лавровый лист и сухие травы.Довести до кипения,уменьшить огонь и томить 25 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить кукурузу и капусту и довести до кипения.Уменьшить огонь,накрыть и томить минут 5 или пока овощи не станут мягкими.Убрать из супа лавровый лист.Приправить солью и перцем.

На весь экран

# шаг 3/3

Разлить в теплые тарелки,украсить веточкой базилика по желанию.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп с тефтелями

Тефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба.

xadiga666

01 июня 2010

Рецепты

Пряный суп с баклажанами

Карри придает супу восточные нотки, а сырные клецки делают его сытным. Думаю, можно использовать вместо баклажанов цветную капусту. В данном супе я использовала половину клецек. Остальные заморозила.

Галина

06 июля 2024

Рецепт дня

Фасолевый суп с тыквой

06 июля 2023

Рецепты

Польский капустняк из квашеной капусты

По заказу Лизы (Liza) публикую рецепт капустняка, который готовят в Украине очень часто. Сколько готовлю его, всегда думаю, что этот суп относится к украинской кухне (думаю, что Лиза была уверена в