Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в яблочной карамели

Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные медальоны под яблочным соусом

Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Аппетитная курочка с гарниром

Екатерина Скобелева

25 февраля 2012

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень быстро и вкусно

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг.куриных бедрышек

приправа

соль

1 кг.картофеля

растительное масло для жарки

чеснок 2 зубчика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Бедрышки хорошенько моем, натираем солью. Помещаем пакет для запекания на противень и выкладываем в него бедрышки.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем добавляем приправу и раздавленный чеснок. Закрепляем пакет и прокалываем его в нескольких местах. Ставим курицу в хорошо разогретую духовку на 50-60 минут.

На весь экран

# шаг 3/4

Пока бедрышки запекаются моем, чистим, еще раз моем и режем, солим картошку. Выкладываем ее на сковороду с маслом и жарим.

На весь экран

# шаг 4/4

На тарелку выкладываем курицу и картофель. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фасолевая похлебка с говядиной, опятами и тыквой

Ну что же, довольно простая и сытная похлебка. Сегодня сама похлебка будет острая и ароматная, соус табаско и мускатный орех поработают над этим. Тыква с опятами отлично дополнят блюда. Тыква даст

alexmay

11 февраля 2012

Рецепты

Свинина с перловкой, черносливом и арахисом by Alekseev

Кулинарный эксперимент удался! Погнали? :)

Aleksey Alekseev

20 апреля 2021

Рецепты

Рис с зеленой чечевицей, изюмом и поджаренным фаршем ("Адас поло ба...

Это еще одно блюдо из традициооной иранской кухни. Адас в переводе "чечевица", поло - "рис", гушт - "мясо", ба - предлог "с". Вот такой урок персидского языка))) Готовить не сташно, легко, быстро,

Татьяна

26 февраля 2014

Рецепты

Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном

Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности

alexmay

15 июня 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)